Chicken Katsu dengan Saus Teriyaki (Menu Sehat). Lihat juga resep Chicken Katsu Saus Teriyaki Homemade enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Resep Chicken Katsu Saus Teriyaki Lezat Ala Hoka Hoka Bento - Chicken katsu adalah salah satu menu sajian khas dari Jepang.
Namun karena rasanya yang enak dan lezat, makanan ini pun kini populer di Perancis, Indonesia dan Negara Asia lainnya.
Pada umumnya Chicken Katsu disajikan bersama nasi pulen lengkap dengan saus tomat, mayonaise dan salad sayur.
Ayam katsu adalah hidangan yang sering disukai anak-anak.
Sedang mencari ide resep chicken katsu dengan saus teriyaki (menu sehat) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken katsu dengan saus teriyaki (menu sehat) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu dengan saus teriyaki (menu sehat), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan chicken katsu dengan saus teriyaki (menu sehat) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Chicken Katsu Saus Teriyaki Homemade enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Resep Chicken Katsu Saus Teriyaki Lezat Ala Hoka Hoka Bento - Chicken katsu adalah salah satu menu sajian khas dari Jepang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan chicken katsu dengan saus teriyaki (menu sehat) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Chicken Katsu dengan Saus Teriyaki (Menu Sehat) menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Chicken Katsu dengan Saus Teriyaki (Menu Sehat):
- Gunakan 1/2 dada ayam fillet (di iris tipis-tipis).
- Gunakan Bahan Marinasi Ayam.
- Sediakan 3 siung bawang putih (dihaluskan).
- Siapkan sejumput garam.
- Siapkan sejumput lada.
- Siapkan 1/2 lemon.
- Sediakan Bahan Tepung.
- Sediakan 2 butir telur (kocok lepas).
- Sediakan secukupnya tepung bumbu srbguna (bs gnti tepung terigu beri lada).
- Gunakan secukupnya tepung panir/roti.
- Gunakan Bahan Saus Teriyaki.
- Ambil 1/2 bawang bombay.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 2 sdm saus tiram (saori).
- Gunakan 2 sdm saus teriyaki (saya pake merk kikoman).
- Sediakan secukupnya garam.
- Gunakan secukupnya lada.
- Sediakan 1 sdt tepung maizena (larutkan dengan sedikit air).
Untuk membuat makanan ayam katsu dengan resep chicken katsu saus teriyaki di atas buat anak-anak, anda bisa tidak menambahkan merica supaya ayam tidak terasa pedas. Sedangkan untuk orang dewasa itu terserah anda, dan jika ingin lebih pedas, anda bisa memberikan lebih banyak merica. Resep Membuat Chicken Katsu Saus teriyaki yang Lezat. Chiken katsu merupakan salah masakan yang berasal dari jepang, namun masakan ini cukup populer di Indonesia.
Cara menyiapkan Chicken Katsu dengan Saus Teriyaki (Menu Sehat):
- Iris dada ayam tipis-tipis.
- Masukkan semua bahan marinasi (bawang putih yg sudh di haluskan, garam, lada dan perasan lemon) lalu ratakan sampai bumbu meresap ke ayamnya.
- Diamkan / Simpan ayam di freezer sampai semua bumbu meresap +/- 30 menit (lebih lama lebih bagus).
- Sambil menunggu ayam bisa bikin saosnya dulu..
- Cara bikin saos teriyaki: tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan harum, lalu masukkan saus tiram, sausteriyaki, garam, lada dan tepung maizena yg sudh di larutkan (agar saus menjadi kental). Lalu koreksi rasa..
- Ayam siap di goreng, celupkan ayam ke dalam kocokan telur, lalu tepung terigu, celupkan ke telur lagi dan terakhir ke tepung panir. Lakukan sampai semua ayam selesai. Sisanya bisa dijadiin stok juga simpan di freezer..
- Panaskan minyak, goreng ayam dengan api sedang lalu angkat jika sudah kecoklatan. Lalu sajikan dengan saus teriyaki. Happy Cooking 😊.
Chicken katsu merupakan makanan dari irisan ayam yang dibalut panko atau tepung roti (bread crumb) dan digoreng dengan minyak yang banyak atau deep frying. Lebih terkenal sebagai salah satu menu andalan di rumah makan cepat saji ala jepang, ayam katsu ini juga cocok sekali dijadikan lauk bekal. Buah hati atau orang terkasih pasti akan senang sekali saat membuka kotak bekalnya dan melihat menu ini tersaji cantik di dalamnya. Akan lebih nikmat jika ditemani dengan salad sayur mayonaise dan siraman saus sambal, saus tomat atau saus tiram. Selain sehat, chicken teriyaki dapat dengan cepat dibuat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan chicken katsu dengan saus teriyaki (menu sehat) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
