Roti gandum sehat. Roti gandum memiliki jumlah serat dan karbohidrat lebih tinggi dibandingkan roti putih tawar. Oleh karena diklaim lebih sehat ketimbang roti tawar biasa, tentu banyak orang yang tertarik mencoba dan. OfficialNetNews merupakan Program berita yang berisi berita aktual (hard news, light news, entertainment news), feature singkat dan feature mendalam.
Biasanya roti gandum menjadi menu sarapan saat diet dan disandingkan dengan menu sehat lainnya seperti telur rebus.
Roti jenis ini semakin banyak dipilih karena diklaim lebih sehat dan mengandung serat lebih banyak.
Pilihan terbaik adalah roti gandum utuh ( whole wheat bread ) yang dibuat dari tepung biji gandum.
Lagi mencari ide resep roti gandum sehat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti gandum sehat yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Roti gandum memiliki jumlah serat dan karbohidrat lebih tinggi dibandingkan roti putih tawar. Oleh karena diklaim lebih sehat ketimbang roti tawar biasa, tentu banyak orang yang tertarik mencoba dan. OfficialNetNews merupakan Program berita yang berisi berita aktual (hard news, light news, entertainment news), feature singkat dan feature mendalam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti gandum sehat, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan roti gandum sehat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan roti gandum sehat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Roti gandum sehat menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Roti gandum sehat:
- Gunakan 260 gr terigu protein tinggi.
- Siapkan 40 gr whole wheat bran (gandum kasar).
- Siapkan 150 ml air hangat.
- Ambil 40 ml madu.
- Ambil 40 ml olive oli/minyak sayur.
- Ambil 3 gr ragi instan.
- Gunakan 1/2 sdt himsalt.
- Gunakan 50 gr campuran biji2an. Me= biji bunga matahari,almond,wijen.
Meskipun makan makanan sehat seperti roti gandum penting untuk menurunkan berat badan, pada akhirnya keberhasilan diet tergantung pada mengkonsumsi lebih sedikit kalori dan juga membakarnya. Roti gandum memang saat ini lebih disukai ketimbang roti tawar putih. Alasannya karena kandungan nutrisinya yang lebih sehat dan bermanfaat. Tips Memilih Merk Roti Gandum yang Tepat untuk Diet.
Langkah-langkah menyiapkan Roti gandum sehat:
- Campur terigu, whole wheat bran, ragi, garam (garam dan ragi jgn berdekatan, di pinggir2 saja). Aduk rata..
- Aduk dengan mixer kecepatan rendah bahan kering, lalu masukkan bijian. Kmdn madu, minyak, air sedikit2 sampai adonan cukup lembab. Mixer dengan kecepatan rendah bbrp menit, kemudian naikkan kecepatan, selama kurleb 20-30 menit. Sampai adonan lembut..
- Adonan yg sdh lembut dibulatkan, lumuri dengan minyak, diamkan dlm wadah tertutup selama 60 menit, sampai mengembang 2x lipat..
- Setelah 60 menit, kempiskan adonan, gulung dan letakkan dlm loyang loaf yg sdh dilumuri minyak. Diamkan lagi 30 menit ato sampai mengembang lagi. Panaskan oven 10 menit pd suhu 200°C. Panggang adonan pd suhu 160-170°C selama 50 menit. Memanggang roti gandum lebih lama drpd roti putih. Sesuaikan oven masing2. Setelah keluar dari oven, olesi permukaan roti dgn mentega. Potong2 jika sdh dingin dan simpan dalam wadah tertutup rapat. Roti dpt jg disimpan di freezer untuk stock bbrp minggu..
Baik roti tawar maupun roti gandum, keduanya memiliki kandungan karbohidrat. Berniat membuat roti yang sehat, saya memutuskan membuat roti gandum. Kebetulan saya masih punya tepung gandum utuh (whole wheat) yang saya beli di Titan, toko bahan kue langganan. Merk roti gandum yang satu ini memang sudah sangat terkenal di kalangan masyarakat. Ya, apalagi jika bukan Sari Roti Tawar Gandum.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Roti gandum sehat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
