SOP Tulang sapi seger dan sehat. Ada tulang sapi dan daging sapi sedikit , rempahnya banyak yg ga ada tp gpp rasanya tetep enak Sop Tulang Sapi Simpel. Resep Sop Iga sapi bakal menjadi sajian spesial enak apalagi kuah sop bening nan segar pas sebagai penghangat tubuh keluarga tercinta. Sop iga sapi merupakan salah satu resep masakan Indonesia populer dan tentunya banyak yang suka apalagi dengan.
Apalagi di kala udara dingin atau tidak enak badan..resep sop tulang sumsum sapi, Resep Sop Iga Sapi Kuah Bening Spesial, rahasia bahan-bahan seperti sayuran segar, tetapi bisa juga dibuat dari bahan lain seperti iga Cara memasaknya cukup mudah dan sederhana.
Sup tulang yang jernih ini biasanya.
JAKARTA, iNews.id - Sop daging sapi merupakan salah satu hidangan berkuah segar yang banyak digemari banyak orang.
Anda sedang mencari inspirasi resep sop tulang sapi seger dan sehat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop tulang sapi seger dan sehat yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop tulang sapi seger dan sehat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop tulang sapi seger dan sehat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Ada tulang sapi dan daging sapi sedikit , rempahnya banyak yg ga ada tp gpp rasanya tetep enak Sop Tulang Sapi Simpel. Resep Sop Iga sapi bakal menjadi sajian spesial enak apalagi kuah sop bening nan segar pas sebagai penghangat tubuh keluarga tercinta. Sop iga sapi merupakan salah satu resep masakan Indonesia populer dan tentunya banyak yang suka apalagi dengan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop tulang sapi seger dan sehat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan SOP Tulang sapi seger dan sehat menggunakan 20 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan SOP Tulang sapi seger dan sehat:
- Gunakan 1 kg Tulang sapi.
- Siapkan Bumbu alus.
- Ambil 7 buah bawang putih.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 1/2 sdt Lada.
- Sediakan 1/2 sdt Ketumbar.
- Siapkan 5 butir Kemiri.
- Sediakan 2 ruas Kunyit.
- Ambil Bumbu geprek dan pelengkap.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Ambil 2 Daun jeruk.
- Gunakan 3 ruas Lengkuas.
- Siapkan 2 ruas jahe.
- Ambil 2 batang Serai.
- Ambil Gula merah dikit aja.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan 5 siung Bawang merah putih goreng masing².
- Gunakan Bumbu tambahan sesuai selera.
- Sediakan Cabe rawit utuh.
- Siapkan Kecap.
Daging sapi yang sudah dipotong-potong, kemudian dimasak dengan bumbu sop. Anda juga bisa membuat sop berkuah bening. Sop iga memang memiliki rasa yang gurih dan sangat lezat dimana iga sendiri hampir setengahnya terdiri dari tulang. Kami sarankan agar anda menggunakan iga sapi yang masih segar dan baru dipotong agar supaya bisa menghasilkan rasa yang lebih nikmat.
Cara membuat SOP Tulang sapi seger dan sehat:
- Cuci bersih tulang sapi.
- Masukkan tulang dengan air dingin, tunggu sampai mendidih.
- Kalau sudah mendidih, angkat tulangnya, tiriskan kemudian cuci lagi agar bekas darah dan sebagian lemaknya hilang..
- Air rebusan jangan dibuang, saring air rebusan dengan saringan teh atau sejenisnya, cuci pancinya biar bekas darah yang mendidih hilang..
- Masukkan kembali tulang dan air rebusan dalam panci..
- Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan ke rebusan tulang. Tambahkan garam, gula merah dan kecap (sesuai selera), tanpa penyedap yaaa...sudah cukup pake kaldu yang ada di rebusan tulang tadi..
- Masukkan bumbu geprek dan pelengkap, cicipin rasanya kalau sudah empuk, siap disantap. Kurang lebih 2 jam dengan api sedang dan panci tertutup. Kalau ingin cepat empuk bisa menambahkan baking powder ½ sdt, atau tengah buah NANAS yang biasanya dibuang..
- Ketika hampir matang, tambahkan bawang merah putih goreng. Tutup kembali panci sambil cek rasa sesuai selera..
- Siap dihidangkan.
Rebus iga tulang dan daging sapi. Masukkan seledri, bawang putih dan bawang bombay. Olahan sop daging sapi bening ini memiliki banyak sekali penggemar. Karena citra rasanya yang begitu nikmat ketika disantap serta kuah bening gurih yang melengkapinya mampu membuat sup yang satu ini memiliki ruang tersendiri di hati para penggemarnya. jika biasanya untuk bisa mencicipi dan menikmati sop iga sapi ini anda seringkali membelinya di rumah makan, restoran atau pedagang kaki lima. Hidangan lezat yang dibuat dari bahan dasar daging sapi yang tersaji menjadi sebuah hidangan lezat dengan kombinasi kuah gurih yang nikmat dan sayur.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan SOP Tulang sapi seger dan sehat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
