Gado-Gado Sehat Tanpa Minyak. Brilio.net - Gado-gado adalah makanan khas Indonesia yang terdiri dari berbagai sayur-sayuran rebus kemudian dicampur dengan bumbu kacang. Gado-gado juga merupakan makanan favorit banyak orang, karena terdiri dari berbagai sayuran yang begitu bernutrisi dan menyehatkan. Kata coach Anton (pemilik channel diet santuy), untuk menurunkan berat badan kita butuh protein dan serat yang lebih banyak daripada karbohidrat dan lemak, tapi bukan be.
Sayur-sayuran dari komponen gado-gado ini tidak ditumis, jadi tidak mengandung minyak.
Resep Gado-Gado - Indonesia adalah negara yang kaya akan ragam kulinernya, mulai dari berbahan daging hingga sayuran yang sehat.
Salah satu makanan tradisional yang segar dan sehat untuk dikonsumsi adalah gado-gado.
Anda sedang mencari inspirasi resep gado-gado sehat tanpa minyak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gado-gado sehat tanpa minyak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Brilio.net - Gado-gado adalah makanan khas Indonesia yang terdiri dari berbagai sayur-sayuran rebus kemudian dicampur dengan bumbu kacang. Gado-gado juga merupakan makanan favorit banyak orang, karena terdiri dari berbagai sayuran yang begitu bernutrisi dan menyehatkan. Kata coach Anton (pemilik channel diet santuy), untuk menurunkan berat badan kita butuh protein dan serat yang lebih banyak daripada karbohidrat dan lemak, tapi bukan be.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gado-gado sehat tanpa minyak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gado-gado sehat tanpa minyak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gado-gado sehat tanpa minyak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gado-Gado Sehat Tanpa Minyak memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gado-Gado Sehat Tanpa Minyak:
- Siapkan 35 gr kacang tanah, buang kulitnya.
- Ambil 110 gr sawi putih.
- Gunakan 80 gr kubis.
- Sediakan 163 gr kentang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 25 gr kecambah.
- Sediakan 80 gr tahu putih.
- Sediakan 1 butir telur.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan Garam, terasi, penyedap jamur.
- Gunakan 35 gr kecipir.
- Ambil 2 buah cabai rawit.
Makanan yang satu ini memiliki ciri khas tersendiri pada setiap daerah. Gado Gado di Jakarta itu paling mantap disantap saat makan siang. Isinya tidak terlalu berat sehingga tidak membuat perut kenyang berlebihan yang akhirnya bisa membuat ngantuk. Gado Gado dikenal sebagai makanan sehat dan aman untuk para vegetarian.
Langkah-langkah menyiapkan Gado-Gado Sehat Tanpa Minyak:
- Cuci bersih semua bahan, kukus dengan api sedang : tahu putih, kecipir, kentang (kulitnya tidak dikupas, dibersihkan saja), dan telur..
- Rendam sawi putih dalam air mendidih ±6 menit.
- Sangrai kacang tanah dengan api kecil supaya tidak gosong.
- Iris tipis kubis..
- Untuk bumbu kacang, uleg 2 siung bawang putih (boleh dikurangi jika tidak terlalu suka bawang), cabai rawit, ½ sdt garam, ½ sdt penyedap jamur, ½ sdt terasi, dan kacang sangrai..
- Tambahkan air panas pelan pelan sampai tingkat kekentalan yang diinginkan.
- Tambah 1 sdm kecap manis.
- Hias kol, kecambah, tahu kukus, kecipir kukus, sawi putih, kentang dan telur di piring kemudian sajikan..
Menu ini didominasi oleh sayuran dengan beberapa sumber protein seperti tempe, tahu, dan telor. Setelah kacang, bawang dan cabai halus. Ternyata selain Gado Gado Betawi, ada juga Gado Gado dari daerah lain yang memiliki ciri khas tersendiri. Ingin tahu apa saja resep Gado Gado lezat yang sehat dan enak. Resep Gado-Gado, Sayuran Sehat untuk Menu Harian Keluarga; Resep Gado-Gado, Sayuran Sehat untuk Menu Harian Keluarga.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gado-Gado Sehat Tanpa Minyak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
