Cemilan SIOMAY LABU SIAM. Lihat juga resep Siomay Ayam Campur Kulit Labu Siam enak lainnya. Resep olahan labu siam pertama yaitu dengan membuat cemilan manis berupa kue lumpur labu siam. Selain cara membuatnya yang mudah, kue lumpur dari labu siam ini juga akan membuat tekstur kue lebih lembut dan enak untuk dinikmati.
Tambahkan perasan air dari hasil parutan labu siam agar siomay Anda terasa lebih lembut.
Cara ini akan membuat adonan siomay Anda menjadi lebih padat dan kompak.
Berikut ini beberapa langkah dalam membuat resep tersebut.
Sedang mencari inspirasi resep cemilan siomay labu siam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cemilan siomay labu siam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Siomay Ayam Campur Kulit Labu Siam enak lainnya. Resep olahan labu siam pertama yaitu dengan membuat cemilan manis berupa kue lumpur labu siam. Selain cara membuatnya yang mudah, kue lumpur dari labu siam ini juga akan membuat tekstur kue lebih lembut dan enak untuk dinikmati.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cemilan siomay labu siam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cemilan siomay labu siam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cemilan siomay labu siam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cemilan SIOMAY LABU SIAM menggunakan 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cemilan SIOMAY LABU SIAM:
- Sediakan 200 g Labu siam.
- Siapkan 200 g ikan tenggiri.
- Sediakan 3-5 sdm sagu tani (yg ada aja bunda).
- Gunakan 1 sdt kaldu.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1 butir telur.
- Gunakan 1 sdt bawang putih halus atw bubuk (selera).
- Sediakan 1 sdm minyak wijen.
- Gunakan Bahan2 utk membuat saus kacangnya.
- Ambil 150 g kacang tanah yg sudah di goreng.
- Siapkan 2 biji bawang merah.
- Ambil 2 biji bawang putih.
- Gunakan 2-3 biji cabe keriting.
- Siapkan 2-3 biji cabe rawit.
- Ambil 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu.
- Sediakan 1 sdt gula merah.
Labu siam sering sekali dijadikan sayur. Tapi, sebenarnya labu bukan termasuk sayuran, melainkan buah. Daging labu siam memiliki tekstur yang keras. Tapi, jika sudah direbus, teksturnya akan berubah menjadi lembut.
Langkah-langkah membuat Cemilan SIOMAY LABU SIAM:
- Kita buat dulu siomaynya bunda yaa...siapkan bahan2 nya.
- Parut labu siam.yg sudah di kukus lalu saring airnya.
- Campur semua bahan siomay sampai rata.
- Cetak...lalu kukus (me cuma bulat2 pake sendok).
- Kukus selama 15 menit lalu angkat.
- Cara membuat saus kacangnya.
- Goreng kacang..cabe bawang merah dan putih lalu blender...masak dlm wajan.bersama gula garam kaldu dan air 1/2 gelas..aduk sampai kental...koreksi rasa..
- Taaraaaa siomay labu siam siap disantap.
Soal rasa, labu siam cenderung tawar sehingga cocok dijadikan sajian gurih atau manis. Labu siam sering diolah menjadi sayur bening. Dan krn gk ada dandang kukusan, sy labu sy rebus jg adonan siomay sy rebus di air yg sdh mdidih. Siomay kubis memiliki rasa yang lebih ringan dan segar berkat manisnya daun kubis atau kol. Selain itu lebih banyak serat, sehingga baik juga untuk pencernaan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cemilan siomay labu siam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
