Resep Rahasia Ladu Arai Pinang Renyah Cemilan Khas Minang. Asw semua di video kali ini aku ngejawab request dari salah satu subscriber aku yg minta di bikinin resep kue arai pinang atau yg sering di sebutjuga dengan. Kue Arai Pinang adalah kue kering asli Minang Kabau , Padang Sumbar. Ladu arai pinang merupakan cemilan menyerupai kerupuk yang terbuat dari tepung beras.
Ladu adalah makanan khas pariaman tengah,terutama di kampung perak.ladu ini berupa makanan yang seperti kerupuk yang dicetak pakai alat cetak,seperti piring cetakan dan juga daun pinang.
Asal mula ladu itu dibuat oleh orang pada ada acara perkawinan dan sebagainya.
Resep Rahasia Ladu Arai Pinang Renyah Cemilan Khas Minang.
Anda sedang mencari ide resep resep rahasia ladu arai pinang renyah cemilan khas minang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal resep rahasia ladu arai pinang renyah cemilan khas minang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Asw semua di video kali ini aku ngejawab request dari salah satu subscriber aku yg minta di bikinin resep kue arai pinang atau yg sering di sebutjuga dengan. Kue Arai Pinang adalah kue kering asli Minang Kabau , Padang Sumbar. Ladu arai pinang merupakan cemilan menyerupai kerupuk yang terbuat dari tepung beras.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep rahasia ladu arai pinang renyah cemilan khas minang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan resep rahasia ladu arai pinang renyah cemilan khas minang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah resep rahasia ladu arai pinang renyah cemilan khas minang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Resep Rahasia Ladu Arai Pinang Renyah Cemilan Khas Minang memakai 10 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Resep Rahasia Ladu Arai Pinang Renyah Cemilan Khas Minang:
- Sediakan 500 gram tepung beras Rose Brand.
- Ambil 800 ml air.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt bawang putih (tiga siung digiling).
- Siapkan 1/2 sdt kapur sirih.
- Gunakan 2 sdm telur.
- Sediakan 1 liter minyak goreng.
- Siapkan 2 lembar daun pandan.
- Ambil Arai pinang.
- Sediakan Cetakan.
Ladu Arai Pinang adalah oleh-oleh khas Pariaman Sumatera Barat. Kripik Arai Pinang khas Minang. cemilan tradisional, cukup tiga bahan, rasa tetap enak. Makanan arai pinang ini merupakan cemilan dari olahan tepung beras. yang membuatnya khas, cemilan ini dibentuk menggunakan arai pinang. sehingga aroma dan citarasanya sangat beda dengan cemilan yang lain. Makanan ini banyak dijumpai ketika lebaran.
Langkah-langkah membuat Resep Rahasia Ladu Arai Pinang Renyah Cemilan Khas Minang:
- Rebus air dengan daun pandan, garam, bawang putih dan kapur sirih hingga mendidih.
- Oseng atau sangrai tepung 5 menit.
- Setelah mendidih aduk dengan tepung hingga tercampur rata.
- Setelah tercampur rata aduk pakai tangan lebih kurang 10 menit dan masukkan telur.
- Bulatkan adonan, dan bentuk dengan Arai Pinang atau cetakan.
- Ini dengan cetakan.
- Goreng hingga warna cream, jangan terlalu putih atau jangan terlalu kuning..
- Sajikan. Kalau soal rasa lebih wangi dan renyah pakai Arai Pinang ya. Boleh intip YouTube desmawati kuretangin.
Satu lagi cemilan khas Betawi, yakni biji ketapang. Bentuknya memang mirip biji ketapang yang asli, lho. Namun biji ketapang satu ini terasa gurih, manis, dan renyah. Bahan pembuatannya adalah terigu, telur, gula, dan mentega. Nantinya adonan kue dibentuk silinder dan pipih dengan ujung yang runcing.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan resep rahasia ladu arai pinang renyah cemilan khas minang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
