Poffertjes (Camilan Khas Belanda). Indonesia dan Belanda diketahui punya banyak hubungan yang penuh dengan dinamika menarik, satu di antaranya adalah soal kuliner. Buat yang belum tahu, banyak kuliner Indonesia yang punya kemiripan dengan camilan khas Belanda. Pria Ini Tirukan Irama Adzan Khas Berbagai Negara Termasuk Indonesia, Ternyata Beda-beda!
Biasanya disajikan dengan taburan gula bubuk, mentega hingga es krim.
Makanan khas Belanda ini mempunyai bahan pembuatan kue yang paling sederhana.
Kue ini juga menjadi andalan warga Belanda untuk sarapan.
Lagi mencari inspirasi resep poffertjes (camilan khas belanda) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal poffertjes (camilan khas belanda) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Indonesia dan Belanda diketahui punya banyak hubungan yang penuh dengan dinamika menarik, satu di antaranya adalah soal kuliner. Buat yang belum tahu, banyak kuliner Indonesia yang punya kemiripan dengan camilan khas Belanda. Pria Ini Tirukan Irama Adzan Khas Berbagai Negara Termasuk Indonesia, Ternyata Beda-beda!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari poffertjes (camilan khas belanda), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan poffertjes (camilan khas belanda) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat poffertjes (camilan khas belanda) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Poffertjes (Camilan Khas Belanda) menggunakan 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Poffertjes (Camilan Khas Belanda):
- Ambil Bahan Utama.
- Sediakan 6 sdm tepung terigu (aku pakai gluten free ladang lima).
- Sediakan 1 butir telur.
- Siapkan 1/2 sdt ragi.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan 100 ml susu (aku pakai full cream).
- Gunakan 1 sdm mentega cair (1 sdm sebelum dicairkan).
- Siapkan Bahan Topping.
- Ambil Susu kental manis coklat.
- Siapkan Kayu manis bubuk.
Ciri khas dari kue ini mempunyai ukuran yang cukup kecil. Ternyata kue balok sudah ada sejak masa kolonial Belanda dan kini bertransformasi jadi kue kekinian khas Bandung. Jika dirunut sejarah soal kue balok, banyak sumber mengatakan kalau kue. Camilan manis yang satu ini biasa disuguhkan saat hari raya besar dan disukai oleh anak-anak kecil.
Cara menyiapkan Poffertjes (Camilan Khas Belanda):
- Campur semua bahan. Aduk dan kocok menggunakan wisk ataupun sendok. Jika ada blender, pakai blender. Kemudian diamkan adonan selama 30 menit.
- Siapkan cetakan, beri mentegaa dan masukkan adonan pada cetakan. Jika sudah setengah matang, tumpuk 2 bulatan menjadi 1. Ambil 1 adonan dan tumpuk di adonan lain. Masak hingga permukaan berwarna kecoklatan..
- Jika sudah matang, angkat dan sajikan. Beri topping coklat dan kayu manis bubuk. Makan selagi hangat lebih nikmat..
Rasanya yang manis dan legit dari cream padat di atasnya. Untuk membuatnya, kamu pun hanya perlu gula putih, cream of tartar dan tepung maizena. Nah, diantara delapan camilan khas Belanda ini mana nih yang mau kamu buat terlebih dulu? Dulu waktu kerja di cafe ga asing sama menu ini karena memang mereka jual. Tapi ga pernah tau resepnya karna bukan bagian dapur, jadi ku coba cari di cookpad aja dan nemu dong.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Poffertjes (Camilan Khas Belanda) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
