Sosis Solo goreng isi ayam camilan sultan. Lihat juga resep Sosis Solo goreng isi ayam camilan sultan enak lainnya. Sosis Solo goreng isi ayam camilan sultan Camilan ini mirip risol, tapi dengan tekstur kulit yang lebih lembut dan tipis, karena penggunaan telur yang lebih banyak. Isiannya pun hanya menggunakan daging sapi atau ayam.
Isiannya pun hanya menggunakan daging sapi atau ayam.
Bener-bener camilan sultan. 🖤 Konon katanya sosis solo ini awalnya diracik sendiri oleh Kanjeng Sultan (sunan) Pakubuwon.
Bagi Anda warga Solo pasti sudah tidak asing lagi saat mendengar kata sosis Solo, ya ini adalah camilan khas Solo yang memiliki rasa yang sangat lezat.
Lagi mencari inspirasi resep sosis solo goreng isi ayam camilan sultan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sosis solo goreng isi ayam camilan sultan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sosis solo goreng isi ayam camilan sultan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sosis solo goreng isi ayam camilan sultan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Sosis Solo goreng isi ayam camilan sultan enak lainnya. Sosis Solo goreng isi ayam camilan sultan Camilan ini mirip risol, tapi dengan tekstur kulit yang lebih lembut dan tipis, karena penggunaan telur yang lebih banyak. Isiannya pun hanya menggunakan daging sapi atau ayam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sosis solo goreng isi ayam camilan sultan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sosis Solo goreng isi ayam camilan sultan menggunakan 18 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sosis Solo goreng isi ayam camilan sultan:
- Sediakan Bahan Kulit:.
- Sediakan 1/4 kg tepung terigu.
- Sediakan 4 butir telur.
- Gunakan 600 ml air.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 5 sdm minyak.
- Sediakan Bahan isi:.
- Ambil 1/2 kg daging ayam.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Gunakan 3 siung bawang merah (cincang halus).
- Gunakan 2 siung bawang putih (cincang halus).
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 3 sdt gula pasir.
- Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk.
- Ambil secukupnya Garam.
- Siapkan 1/2 gelas santan.
- Sediakan Bahan pelapis:.
- Siapkan 2 butir telur (kocok).
Camilan ini sangat cocok untuk menemani waktu bersantai Anda. Bagi Anda yang bukan warga Solo jangan bayangkan bahwa sosis Solo ini mirip dengan sosis-sosis biasa yang di jual di sekitar kita. Sosis Solo by Fah Umi Yasmin. Resep Sosis Solo Goreng oleh Nisa Ulfa - Cookpad.
Cara menyiapkan Sosis Solo goreng isi ayam camilan sultan:
- Siapkan bahan-bahan. Awali memasak dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa..
- Rebus ayam dengan daun salam sampai matang. Angkat, dinginkan. Suwir-suwir, sisihkan..
- Bahan kulit: campur semua bahan, aduk sampai tercampur rata. Saring. Diamkan min 15 menit..
- Cetak kulit dalam teflon. Sebelumnya olesi dulu dengan minyak/margarin. Cukup awalnya saja. Dengan api kecil, tuang adonan, ratakan. Tunggu sampai pinggirannya kering dan mengelupas sedikit. Angkat. Ulangi sampai adonan habis. (Jadinya sekitar 30-33 pcs).
- Isiannya: tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan matang. Masukkan daging ayam suwir. Aduk sebentar, masukkan air santan. Aduk. Masukkan merica, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk sampai kuah mengering. Tes rasa. Sisihkan..
- Penyelesaian: masukkan 1 sdm bahan isi kedalam kulit. Lipat. Gulung pelan. Ulangi sampai adonan habis..
- Panaskan minyak dengan api kecil. Masukkan gulungan sosis Solo kedalam kocokan telur. Goreng sampai keemasan. Angkat..
- Sajikan dengan senyum, cinta dan doa. 🖤.
- Note: resep ini jadinya antara 30-35 biji. Bisa dibuat setengah porsi. Atau kalau tidak habis, bisa dimasukkan kedalam freezer. Jangan lupa dialas plastik agar tidak lengket..
RESEP SOSIS SOLO ISI AYAM by @fridajoincoffee - Resep Spesial. Sosis Solo isi ayam enak halal. Diah Didi's Kitchen: Sosis Solo Goreng Balut Telur. Lihat juga resep Sosis Solo goreng isi ayam camilan sultan enak lainnya. Sebelumnya disini mak Frida ga pernah nemu yg jualan sosis solo, sampai akhirnya bulan kemarin mak Frida dapat info temen, ada yg jual sosis solo deket rumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sosis solo goreng isi ayam camilan sultan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
