Cimin Jajanan SD. Recook dari resepnya Cimin Indonesian Food street-nya mba Rika, jajanan anak SD yang kadang dibeli anak saya disekolanya, ceritanya adek pulang sekola beli cimin dirumah ada kakanya yang sudah SMP, teteplah berebutan😆 mungkin kaka kangen dengan jajanan sewaktu dia. Cimin merupakan kependekan dari cireng mini atau cilok mini. Makanan ini juga familiar dengan nama cilor (aci telor).
Cimin yang sudah dipotong kotak-kotak kecil digoreng dengan telur.
Inilah jajanan-jajanan SD yang pastinya bikin kamu ngiler..
Cimin ini terbuat dari tepung aci yang telah direbus, lalu dipotong berbentuk dadu kecil-kecil sebelum akhirnya digoreng dengan adonan telur yang sudah dikocok hingga merata.
Sedang mencari ide resep cimin jajanan sd yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cimin jajanan sd yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Recook dari resepnya Cimin Indonesian Food street-nya mba Rika, jajanan anak SD yang kadang dibeli anak saya disekolanya, ceritanya adek pulang sekola beli cimin dirumah ada kakanya yang sudah SMP, teteplah berebutan😆 mungkin kaka kangen dengan jajanan sewaktu dia. Cimin merupakan kependekan dari cireng mini atau cilok mini. Makanan ini juga familiar dengan nama cilor (aci telor).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cimin jajanan sd, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cimin jajanan sd yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cimin jajanan sd yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cimin Jajanan SD memakai 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cimin Jajanan SD:
- Ambil 1 genggam Cilok.
- Gunakan 1 btr Telur.
- Sediakan Secukupnya Garam, Merica dan Kaldu Jamur.
- Sediakan Secukupnya Bumbu Atom.
- Ambil Secukupnya Cabai Bubuk.
Untuk menambah cita rasanya, para pedagang kaki lima biasanya akan menambahkan bumbu penyedap seperti bubuk. Jajanan ini banyak dijual di sekolah-sekolah, seperti didepan sekolah sd, smp maupun smk/sma, pertama kali saya mencoba jajanan cimin adalah saat saya masih berada dibangku sekolah, kata cimin itu sebenarnya merupakan singkatan dari cireng/aci mini, seperti namanya cimin memang terbuat dari aci yang dipotong-potong menjadi kotak-kotak kecil, cara membuat cimin cukup mudah karena bahan-bahan. Telur banyak dipilih oleh pedagang untuk dijadikan jajanan karena mengandung protein, enak, dan mudah diolah. Dulu cireng dijajakan tanpa isi dan bumbunya pun hanya berupa saus yang dicairkan.
Langkah-langkah menyiapkan Cimin Jajanan SD:
- Siapkan semua bahan. Potong cilok sebesar dadu kecil. Kocok telur beri garam, merica dan kaldu jamur..
- Panaskan sedikit minyak, tumis sebentar cilok potong tadi..
- Masukan kocokan telur masak sampai matang.
- Angkat lalu beri taburan cabai bubuk dan bumbu atom.
Cara buat cimin atau cilor jajanan anak sekolah jaman now. Lihat juga resep Telur Dadar Mini ala jajanan SD enak lainnya. Eh cimin apa cilor yaa ??? Hmm emang banyak juga sih yang bilang makanan ini cilor, tapi kalo aku sih pertama kali kenal jajanan ini namanya cimin. Kebetulan waktu itu kantorku deket sama sekolah, alhasil ketika hasrat pengen jajan muncul jadilah jajanan "SD" sebagai salah satu pilihannya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cimin jajanan sd yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
