Cimin (Aci Mini) Jajanan SD #BikinRamadanBerkesan. Ini sebenarnya cuma jajanan anak SD, abang-abangnya suka mangkal depan SD gitu, setiap kali lewat rasanya pengen banget tapi demi apa coba masa kudu rebutan sama anak SD yang rasanya kok tidak wadidaw sekali. Jadilah saya kreasi bikin sendiri hehehe. Resep Cimin (Aci Mini) Jajanan SD #BikinRamadanBerkesan.
Enak menurut saya, entah karena dasarnya saya suka semua yang berbau aci ya 😅 bisa bikin banyak juga kalau mau.
Di video kali ini aku akan membuat CIMIN alias aci mini khas bandung.
Lihat juga resep Cimin (Aci Mini) enak lainnya.
Sedang mencari inspirasi resep cimin (aci mini) jajanan sd #bikinramadanberkesan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cimin (aci mini) jajanan sd #bikinramadanberkesan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cimin (aci mini) jajanan sd #bikinramadanberkesan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cimin (aci mini) jajanan sd #bikinramadanberkesan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Ini sebenarnya cuma jajanan anak SD, abang-abangnya suka mangkal depan SD gitu, setiap kali lewat rasanya pengen banget tapi demi apa coba masa kudu rebutan sama anak SD yang rasanya kok tidak wadidaw sekali. Jadilah saya kreasi bikin sendiri hehehe. Resep Cimin (Aci Mini) Jajanan SD #BikinRamadanBerkesan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cimin (aci mini) jajanan sd #bikinramadanberkesan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cimin (Aci Mini) Jajanan SD #BikinRamadanBerkesan memakai 11 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cimin (Aci Mini) Jajanan SD #BikinRamadanBerkesan:
- Siapkan 10 sendok makan aci / tapioka.
- Sediakan 2 sendok makan terigu.
- Ambil 1 batang daun bawang iris.
- Sediakan 2 butir bawang putih, haluskan.
- Siapkan secukupnya Air.
- Ambil secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Merica.
- Gunakan 2 butir telur.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
- Gunakan Bon Cabe.
- Ambil Bumbu kentang goreng rasa apa saja.
Diantara banyak jajanan yang ada, mataku tertuju pada salah satu nama makanan yang cukup eye catching. Pas beli ternyata cimin adalah singkatan dari aci mini yang dicampur telur kemudian dikasih bumbu. CIMIN Ini merupakan jajanan khas yang bahan utamanya aci juga, namun bentuknya dipotong kotak-kotak kecil. Cimin alias cireng/aci mini dibuat dengan cara digoreng, lalu ditambahkan telur kocok diatasnya. setelah matang, dimasukkan ke dalam toples plastik, kemudian ditaburi bubuk keju, bubuk cabe, sesuai selera, lalu diaduk-aduk.
Cara menyiapkan Cimin (Aci Mini) Jajanan SD #BikinRamadanBerkesan:
- Rebus air dan daun bawang, bawang putih halus juga garam dan merica..
- Dalam mangkuk campur rata aci dan terigu..
- Lalu masukan air rebusan sedikit demi sedikit, sampai aci kalis dan tidak lengket..
- Lalu bentuk aci bulat memanjang, rebus dalam air mendidih sampai mengapung (tanda sudah matang)..
- Potong-potong aci. Lalu kocok telur masukan garam dan merica..
- Siapkan wajan (saya pakai teflon kalau di emang-emang pakai cetakan martabak mini) panaskan minyak..
- Lalu masukan aci, aduk-aduk sampai sisi-sisinya agak kering, lalu masukan telur kocok, aduk-aduk..
- Setelah matang, masukan cimin kedalam mangkuk, lalu bumbui Bon Cabe dan bumbu kentang sesuai selera..
- Hidangkan..
Cimin merupakan kependekan dari cireng mini atau cilok mini. Makanan ini juga familiar dengan nama cilor (aci telor). Cimin adalah salah satu dari sekian banyak jajanan yang dijajakan di sekitar SD. Agak beda, jajanan ini berbentuk kotak yang dipotong kecil-kecil. Cimin yang sudah dipotong kotak-kotak kecil digoreng dengan telur. #makananku #cimin #acimini #wisatakuliner #kulinerbandung #jajananpasar Pengakuan penjual Cimin aci mini jajanan kekinian di bandung Saat ini banyak jenis makanan yang asyik untuk dinikmati.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cimin (aci mini) jajanan sd #bikinramadanberkesan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
