Tahu Pletok Khas Tegal. Masukkan tahu yang telah diisi adonan tepung ke dalamnya. Sajikan bersama sambal atau cabai, biar makin nikmat. Dengan resep tahu pletok khas Tegal di atas, kamu bisa membuat camilan yang enak.
Ada olos, krupuk glepot, tahu pletok dan masih banyak lagi.
Kuliner khas Tegal yang bisa traveler jadikan menu takjil buka puasa ada tahu pletok. • Sering Disajikan untuk Menu Buka Puasa, Ini Manfaat Kurma Bagi Kesehatan.
Tahu pletok adalah camilan kekinian yang banyak dijual di pinggir jalan saat jelang maghrib.
Lagi mencari inspirasi resep tahu pletok khas tegal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu pletok khas tegal yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu pletok khas tegal, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu pletok khas tegal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Masukkan tahu yang telah diisi adonan tepung ke dalamnya. Sajikan bersama sambal atau cabai, biar makin nikmat. Dengan resep tahu pletok khas Tegal di atas, kamu bisa membuat camilan yang enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu pletok khas tegal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tahu Pletok Khas Tegal menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu Pletok Khas Tegal:
- Sediakan 5 buah tahu kopong (tanpa isi).
- Gunakan 5 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 15 sdm air.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan 🌸 Bahan Bumbu halus🌸.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdt merica butiran.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt penyedap rasa.
Tahu Pletok Khas Tegal Tahu goreng khas tegal ini dibuat dari tahu king yang dipotong miring jadi segitiga terus di sisi diagonalnya dilekatkan adonan aci berbumbu gurih. Jadi rasanya ya enak deh, apalagi dimakan bareng cabe rawit yang galak, atau icocol di sambel kecap rawit panas ma teh poci ya mau bilang apalagi dong selain wuenaak nemen ! Resep Tahu Pletok Tegal - Kalian yang berdomisili di daerah Tegal, Jawa Tengah, tentu sudah tak asing dengan jajanan yang satu ini. Tapi bagi yang berada di luar daerah, tahu pletok mungkin jarang dijumpai atau mungkin masih terdengar asing.
Cara membuat Tahu Pletok Khas Tegal:
- Masukkan tepung dalam wadah. Ulek semua bahan bumbu halus dan masukkan dalam tepung. Masukkan air dan aduk sampai rata.
- Masak adonan tadi dengan api kecil dan sambil diaduk sampai mengental dan matang. Angkat dan sisihkan.
- Siapkan tahu, potong menjadi segitiga, lalu masukkan isian.
- Panaskan minyak dan goreng tahu. Jangan lupa dibalik agar tidak gosong. Jika sudah golden brown, angkat dan tiriskan. Goreng lagi jika tahu masih. Akhirnya tahu Pletok sudah siap disantap.
Meskipun ada yang jual, tetapi tidak banyak dan tidak di setiap daerah ada. Setelah Kemarin Ayokitamasak share Resep tahu aci khas kota Slawi Tegal, hari ini Ayokitamasak mau share resep tahu pletok yang mirip dengan tahu aci, pembaca pasti bertanya mengapa panganan satu ini disebut tahu pletok, Tahu pletok adalah hasil olahan kedua dari tahu aci, biasanya pedagang tahu aci yang daganganya tidak habis akan mengolah kembali tahu aci yang tidak laku itu dengan cara. Tau tahu pletok kan? itu tuh salah satu kuliner khas Tegal yang sangat terkenal setelah tahu aci. Mungkin banyak yang belum tau sejarahnya kenapa dinamakan tahu pletok. Bukan hanya tahu aci jajanan olahan tahu yang terdapat di kota Tegal, karena juga sudah ada tahu pletok.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu Pletok Khas Tegal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
