Rica_rica ayam kemangi. Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya.
Tentu saja, selain menggunakan rica rica ayam pada umumnya, kehadiran basil di dalamnya dapat menambah rasa masakan lezat yang kita buat.
Sedang mencari ide resep rica_rica ayam kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica_rica ayam kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica_rica ayam kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rica_rica ayam kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rica_rica ayam kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rica_rica ayam kemangi memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rica_rica ayam kemangi:
- Siapkan 1/2 dada ayam,potong2.
- Gunakan 1 ikat kemangi,petik daunya.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 iris lengkuas.
- Siapkan Secukupnya garam,gula,kaldu bubuk.
- Gunakan 1/2 buah jeruk nipis.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Sediakan 5 buah bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Siapkan 15 buah cabe rawit merah(sesuai selera).
Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini.
Cara membuat Rica_rica ayam kemangi:
- Marinase ayam dengan garam dan air perasan jeruk nipis,lalu cuci bersih.
- Goreng ayam setengah matang lalu angkat sisihkan.
- Tumis bumbu halus,tambahkan daun jeruk dan lengkoas,tumis sampai harum,masukan ayam,aduk rata.
- Lalu tambahkan air,biarkan sedikit menyusut,lalu tambahkan garam,gula dan kaldu bubuk,aduk2 merata.
- Tes rasa,bila sudah pas tambah kan kemangi aduk2 kembali,biarkan sebentar hingga bumbu benar2 meresap matikan api.
Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica_rica ayam kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
