Olos isi Sayur Khas Tegal. Isian olos: Iris tipis bawang merah, bawang putih, rawit, kol. Olos (cireng isi khas tegal). makanan ini bentuknya mirip cilok tp digoreng,di dalamnya di isi kol yg sudah ditumis,lebih enak kalo cabe rawitnya. Olos isi sayur khas kota Tegal.
Bahan isi : Kol rebus stengah matang.
Sesuai selera Cabe rawit (iris tipis) (boleh skip klo tdk ska pedas).
Bahan tabur : Sesuai selera Bon cabe/bubuk balado.
Lagi mencari inspirasi resep olos isi sayur khas tegal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal olos isi sayur khas tegal yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari olos isi sayur khas tegal, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan olos isi sayur khas tegal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Isian olos: Iris tipis bawang merah, bawang putih, rawit, kol. Olos (cireng isi khas tegal). makanan ini bentuknya mirip cilok tp digoreng,di dalamnya di isi kol yg sudah ditumis,lebih enak kalo cabe rawitnya. Olos isi sayur khas kota Tegal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan olos isi sayur khas tegal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Olos isi Sayur Khas Tegal menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Olos isi Sayur Khas Tegal:
- Siapkan Bahan kulit:.
- Sediakan 12 sdm tapioka.
- Sediakan 10 sdm terigu.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
- Gunakan Secukupnya air.
- Gunakan Bahan isian:.
- Ambil 3 siung bwg merah, haluskan.
- Siapkan 3 siung bwg putih, haluskan.
- Siapkan 1/4 potong kol, iris halus.
- Siapkan 11 cabe rawit, iris2 /sesuaikan selera.
- Gunakan Secukupnya gula, garam, penyedap.
- Gunakan Bahan tambahan:.
- Ambil Bon cabe (jika suka pedas).
Olos merupakan jajanan khas Tegal berupa gorengan berbentuk bulat yang terbuat dari tepung kanji dan terigu dengan isian berupa sayur kol dan irisan cabai. Nah, selain isian kol dan cabai, kamu juga bisa memvariasikan isi olos dengan ayam suwir, lho. Dan pastinya rasanya akan lebih nikmat. Maaf ya kemarin libur upload video karena sakit, tapi sekarang udah enakan nih.
Langkah-langkah menyiapkan Olos isi Sayur Khas Tegal:
- Campur jadi satu bahan kulit, kecuali air. Masukan sedikit demi sedikit air, uleni hingga cukup kalis. Sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak goreng, tumis duo bawang yg sudah dihaluskan, masukan irisan cabe rawit dan kol. Aduk. Tambahkan gula, garam, penyedap. Masak hingga matang / layu..
- Ambil Secukupnya adonan kulit, bulatkan lalu pipihkan, lalu isi ditengahnya dengan bahan isian secukupnya. Bulatkan kembali. Lakukan hingga habis..
- Panaskan minyak dengan api kecil, lalu goreng olos dengan api kecil. Aduk terus hingga matang..
- Setelah olos matang, angkat tiriskan dan siap disajikan. Bagi yang suka pedas boleh banget tabur bon cabe..
Alhamdulilah Ini aku bikin OLOS, cemilan khas Tegal. Olos adalah makanan yang berbetuk bulat, yang kulit luarnya menggunakan tepung kanji sehingga berasa kenyal dan Awalnya berisi sayur, seiring perkembangan dan berkat sentuhan tangan-tangan kreatif mulai bermunculan olos aneka rasa seperti Olos adalah makanan Khas Tegal yang dibuat menggunakan tepung dan dibentuk bulat sepeti bola, lalu bulatan itu di isi dengan kembang kol, bawang dan Sehingga dimakan terasa pedas karena isi dari bulatan Olos itu adalah cabai rawit. Konon, makanan ini dibuat oleh masyarakat Desa Jatirawa. Kami mengumpulkan soal dan jawaban dari TTS (Teka Teki Silang) populer yang biasa muncul di koran Kompas, Jawa Pos, koran Tempo, dll. Kunci jawaban TTS Makanan Berupa Cireng Isi Khas Tegal.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat olos isi sayur khas tegal yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
