Opor Ayam Sehat (tanpa santan) & Ketupat Beras Merah. Setelah menjaga pola makan yang sehat dan teratur selama bulan ramadhan Nah, dari beberapa list tersebut notabene berisi daging dan santan. Lalu, bagaimana cara kita menyajikan makanan yang lebih sehat di momen spesial ini? Opor Ayam Tanpa Santan, Menu Yang Enak Dan Sehat. menu yang bebas makan tanpa kuatir, karna bukan pake santan melain.
Dari beragam masakan Lebaran yang serba santan dan daging, pastinya ada dong satu saja yang bisa kita modifikasi agar lebih sehat.
Nah Ini Dia Resep Opor Ayam Tanpa Santan Bebas Kolesterol.
Jelang Ramadhan biasanya Opor Ayam akan menjadi Untuk mengurangi kolesterol, resep masakan opor ayam tanpa santan bisa anda coba.
Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam sehat (tanpa santan) & ketupat beras merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam sehat (tanpa santan) & ketupat beras merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam sehat (tanpa santan) & ketupat beras merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam sehat (tanpa santan) & ketupat beras merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Setelah menjaga pola makan yang sehat dan teratur selama bulan ramadhan Nah, dari beberapa list tersebut notabene berisi daging dan santan. Lalu, bagaimana cara kita menyajikan makanan yang lebih sehat di momen spesial ini? Opor Ayam Tanpa Santan, Menu Yang Enak Dan Sehat. menu yang bebas makan tanpa kuatir, karna bukan pake santan melain.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam sehat (tanpa santan) & ketupat beras merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Sehat (tanpa santan) & Ketupat Beras Merah memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Ayam Sehat (tanpa santan) & Ketupat Beras Merah:
- Gunakan 1 kg ayam potong (direbus 1/2 jam dicampur daun salam 3 lembar, buang airnya) —- demiiii lemak jahatnya berkurang.
- Ambil Bumbu Halus.
- Ambil 7 bawang merah.
- Gunakan 5 bawang putih.
- Siapkan 3 kemiri (disangrai).
- Ambil 1 sdt ketumbar (disangrai).
- Siapkan 1 sdt jinten (disangrai).
- Sediakan 1 buah kunyit 5 cm an.
- Siapkan Bahan Tambahan.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk purut.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprak.
- Siapkan 2 serai diikat lalu digeprak.
- Ambil Fiber creme (sebagai pengganti santan, sesuaikan selera aja. Suka kental ya banyakin).
- Siapkan Campuran lain.
- Siapkan Totole.
- Gunakan dikit Gula aren.
- Siapkan Gula tropicana.
- Sediakan Garam himayala.
- Ambil Kecap manis.
- Gunakan Ketupat Beras Merah.
- Sediakan 10 selongsong ketupat.
- Sediakan Beras merah saya pake sekitar 4 gelas, direndam semalaman, buang air lalu dicuci bersih. Masukkan ke selongsong dan rebus 1-2 jam kondisi tenggelam.
Kita akan gantikan santan dengan kemiri, rasanya tetap lezat. Masakan paling legendaris saat Lebaran ini ternyata bisa dibuat sehat tanpa mengurangi kelezatannya. Nah, ingin tahu resep ayam opor sehat tanpa santan? Meski tanpa santan, kita tetap bisa membuat opor ayam yang sedap.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Sehat (tanpa santan) & Ketupat Beras Merah:
- Opor - tumis bumbu halus sampe wangi. Masukkan lengkuas salam daunjeruk sere dan gula aren dikit. Tunggu bumbu matang. Sambil diaduk. Jangan ditinggal nonton drakor ya.
- Masukkan ayam rebus. Aduk bersama bumbu sampai ayam terselimuti bumbu dan berubah warnanya (saya lebih suka ayam direbus dulu dan buang airnya agar lemak unggasnya yg jahat itu berkurang drastis tak masuk ke badan saya).
- Kalau sudah berubah warna, masukkan air sampai ayam agak tenggelam. Biarkan mendidih..
- Setelah mendidih, masukkan gula, garam, totole, dan sedikit kecap manis. Aduk. Koreksi rasa dulu. Udah pas, masukkan fiber creme sesuai kebutuhan. Semakin banyak akan bikin kental (tapi boros woyyyy... mahal).
- Biarkan sampai kuah agak menyusut dan mengental. Terus koreksi rasa karena keadaan air bisa mempengaruhi rasa. Kita tahu air di tiap tempat beda2 keadaannya. Jangan bosan incip terus ya.
- Sajikan bersama ketupat beras merah. Kalau suka bisa ditaburi bawang goreng. Saya : mete goreng. Semoga sehat selalu 🙏.
Langsung saja yuk coba ikuti langkah-langkah pembuatannya berikut ini. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa. Opor ayam merupakan masakan berkuah santan kental. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. b.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Sehat (tanpa santan) & Ketupat Beras Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
