Sup Ikan Tenggiri favorit keluarga. CO - Ini cara bikin Sup Ikan Tenggiri, Bikin menu makan malam Bersama keluarga Jadi spesial. resep cara bikin Sup Ikan Tenggiri ini hadir dengan tampilan yang unik dan kuahnya yang segar. Lihat juga resep Sop Ikan Tenggiri Batam enak lainnya. Resep Sup Ikan Asam Pedas - Segar dengan aroma asam pedas perpaduan dari cabai dan belimbing wuluh langsung tercium semerbak saat memasak sup ikan ini.
Hai readers, Sesuai janji kali ini saya mau berbagi resep sup ikan.
Jadinya nyobain sup berbahan dasar ikan yang ternyata kuahnya sangat gurih dan seger banget, Enak dan ga amis.
Bawang merah (kisar) Bawang putih (kisar) Kunyit hidup (kisar) Lada hitam.
Lagi mencari inspirasi resep sup ikan tenggiri favorit keluarga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ikan tenggiri favorit keluarga yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ikan tenggiri favorit keluarga, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup ikan tenggiri favorit keluarga yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
CO - Ini cara bikin Sup Ikan Tenggiri, Bikin menu makan malam Bersama keluarga Jadi spesial. resep cara bikin Sup Ikan Tenggiri ini hadir dengan tampilan yang unik dan kuahnya yang segar. Lihat juga resep Sop Ikan Tenggiri Batam enak lainnya. Resep Sup Ikan Asam Pedas - Segar dengan aroma asam pedas perpaduan dari cabai dan belimbing wuluh langsung tercium semerbak saat memasak sup ikan ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup ikan tenggiri favorit keluarga sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sup Ikan Tenggiri favorit keluarga menggunakan 35 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup Ikan Tenggiri favorit keluarga:
- Sediakan Marinasi Ikan.
- Ambil 1/2 kg ikan tenggiri yang sudah di potong.
- Ambil 1 buah jeruk nipis.
- Ambil 3/4 sdm garam.
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan.
- Gunakan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 1 cm jahe.
- Ambil 1 cm kunyit.
- Gunakan 1 sdm biji ketumbar.
- Siapkan 3-4 sdm Air.
- Gunakan 1/2 sdt Garam.
- Siapkan Bumbu yang di tumis.
- Ambil 5 siung bawang merah yang iris kasar.
- Ambil 1 siung bawang putih yang diiris kasar.
- Sediakan 3 cm jahe yang dikupas kulitnya dan diiris kasar.
- Siapkan 3 helai daun jeruk ukuran sedang.
- Siapkan 3 sdm minyak goreng.
- Sediakan Bumbu Kaldu Sup.
- Gunakan 1,5 liter Air panas.
- Gunakan Bumbu yang sudah dihaluskan.
- Sediakan Sere 1 bh digeprek.
- Gunakan Lengkuas 3 cm digeprek.
- Ambil 3 helai Daun salam.
- Sediakan 5 helai Daun jeruk.
- Ambil Biji Pala bubuk 1/4 sdt atau biji pala utuh 2 buah.
- Siapkan 1 sdt Totole kaldu jamur.
- Ambil Garam 1/2-3/4 sdm (sesuaikan).
- Gunakan 3/4 sdt Gula.
- Gunakan Daun bawang 2 batang potong besar 2.
- Siapkan Daun seledri 1 batang potong besar.
- Siapkan Cabe keriting 5 buah iris panjang.
- Gunakan 5 buah Cabe rawit hijau.
- Ambil Tomat 1 buah potong sesuai selera.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
Cili kering mesti lebih banyak dari serbuk kari ikan. Lihat juga resep Sup Ikan Tenggiri favorit keluarga enak lainnya. Menu favorit dua anak balita adalah sop-sopan. Nah biar ga bosan sama sayur sop, kali ini bikin sop nya dari bahan ikan tenggiri.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Ikan Tenggiri favorit keluarga:
- Potong 1/2 kg ikan tenggiri menjadi 12 potong dan cuci bersih.
- Lumuri ikan dengan garam 3/4 sdm dan 1 buah jeruk nipis, kulit jeruk nipis yang sudah dicuci bersih juga ikut dilumuri bersama ikan. Diamkan selama 30 menit.
- Giling/blender bumbu yang akan dihaluskan, sisihkan.
- Potong-potong bumbu yang akan di tumis dan bumbu untuk kaldu sup, dan sisihkan.
- Didihkan air sekitar 1,5 liter.
- Setelah 30 menit cuci kembali ikan yang sudah diberi garam dan jeruk nipis tadi.
- Siapkan penggorengan dan 3-4 sdm minyak goreng, lalu masukan bawang merah, bawang putih, jahe (bumbu tumis tadi) hingga warna sedikit coklat.
- Tumis ikan bersama bumbu tumis, utamakan bagian kulit yang terkena minyak dan tumis selama lebih kurang 10 menit api sedang (tidak sampai coklat) agar kulit ikan sedikit gurih dan tidak terlalu berlendir.
- Masukan tumisan bumbu dan ikan kedalam panci yang sudah berisi air mendidih, jika masih ada sisa minyak yg cukup banyak dari tumisan, pisahkan saja tidak usah dimasukan ke air.
- Masukan bumbu kaldu sup yang sudah disiapkan, tutup panci selama lebih kurang 15 menit.
- Masukan tomat, daun bawang, seledri, cabe keriting, dan cabe rawit hijau yang sudah disiapkan, biarkan matang selama 7-10 menit.
- Sup ikan siap dihidangkan dengan perasan 3/4 buah jeruk nipis (sesuai selera).
- .
Ikan tenggiri ini sangat cocok buat balita karena durinya ga banyak, jadi mudah buat nge-fillet nya. Anak tinggal makan, ga perlu khawatir deng. Sup kepala ikan merupakan kuliner favorit wisatawan yang berkunjung ke Bali. Puluhan restoran, lesehan, dan warung makan yang menyediakan sup kepala ikan tersebar di sembilan kabupaten kota. Insya Allah rasanya tidak akan mengecewakan dan pastinya halal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Ikan Tenggiri favorit keluarga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
