Bubur ketan item. Bubur ketan hitam (disebut juga bubur pulut hitam atau bubur injit) merupakan hidangan penutup, dengan cita rasa manis, yang terbuat dari beras ketan yang direbus dengan air berlebih hingga lunak, dan biasa disajikan dengan santan. Bubur Ketan Hitam adalah bubur yang menggunakan beras ketan hitam sebagai bahan utama. Untuk dapat mengolahnya beras ketan hitam ini harus direndam dalam air.
Inilah resep membuat bubur ketan hitam sederhana dan enak, dan saya yakin Anda pasti menyukainya.
Bubur merupakan kudapan yang pas banget jika disajikan hangat pada.
Jakarta - Bikin bubur ketan hitam sendiri lebih memuaskan.
Lagi mencari ide resep bubur ketan item yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ketan item yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bubur ketan hitam (disebut juga bubur pulut hitam atau bubur injit) merupakan hidangan penutup, dengan cita rasa manis, yang terbuat dari beras ketan yang direbus dengan air berlebih hingga lunak, dan biasa disajikan dengan santan. Bubur Ketan Hitam adalah bubur yang menggunakan beras ketan hitam sebagai bahan utama. Untuk dapat mengolahnya beras ketan hitam ini harus direndam dalam air.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ketan item, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bubur ketan item yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur ketan item yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur ketan item menggunakan 5 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bubur ketan item:
- Ambil 250 gr Ketan hitam.
- Sediakan 1 gelas santan kental (dari 1/4 btr kelapa).
- Gunakan 2 gelas santan encer.
- Siapkan Secukupnya gula (sy pake 5 sdm).
- Ambil Secukupnya garam.
Kalau sore nanti mau berbuka puasa dengan sajian bubur ketan hitam legit enak, bikin saja sendiri. Bubur ketan hitam, bubur pulut hitam or bubur injun is an Indonesian sweet dessert made from black glutinous rice porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. Making bubur ketan hitam is never a complicated business. All you need are black glutinous rice, sugar, coconut milk, and pandan leaves if you have some.
Cara membuat Bubur ketan item:
- Rendam beras ketan hitam kurleb 1 jam. Didihkan 1 liter air, masukkan ketan hitam. Masak hingga empuk, masukkan santan encer, gula dan sejumput garam. Masak kembali hingga santan meresap dan bubur mengental. Angkat sisihkan..
- Buat saus santan, rebus santan kental. Aduk terus agar santan tidak pecah, beri sejumput garam. Masak hingga mendidih, matikan api. Tips, terus aduk hingga uap berkurang agar santan tidak pecah..
- Hidangkan bubur ketan dgn saus santan. Dihidangkan hangat atau dingin sama enak..
Bubur ketan hitam, also known as bubur pulut hitam or bubur injun, is a popular Like most Asian dessert, bubur ketan hitam also happens to be gluten-free and vegan friendly. Bubur ketan hitam, bubur pulut hitam or bubur injun is an Indonesian sweet dessert made from black glutinous rice porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. The black glutinous rice are boiled until soft, and sugar and coconut milk are added. Pulut ketan item, Santan kental, Daun pandan, Gula, Garam Bikin bubur ketan hitam kalo ga di rendam dulu pasti lama ya bun, tapi dengan teknik masak. This bubur ketan hitam is perfect for cold days.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur ketan item yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
