Pepes ikan gabus. Ikan ini hasil saya mancing beberpa hari. Pepes ikan kembung bumbu pedas adalah salah satu sajian olahan ikan kembung yang istimewa. Lihat juga resep Pepes Ikan Bandeng No MSG, cocok untuk yg lagi JSR enak lainnya.
Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak. Ikan gabus pun kini semakin dikenal masyarakat sebagai penambah daya tahan tubuh. Bersama Si gundul kami membuat challenge pepes ikan gabus dengan cabai super hot.
Sedang mencari inspirasi resep pepes ikan gabus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan gabus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ikan ini hasil saya mancing beberpa hari. Pepes ikan kembung bumbu pedas adalah salah satu sajian olahan ikan kembung yang istimewa. Lihat juga resep Pepes Ikan Bandeng No MSG, cocok untuk yg lagi JSR enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan gabus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pepes ikan gabus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes ikan gabus yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes ikan gabus memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes ikan gabus:
- Siapkan 4 ekor ikan gabus (1/2 kg).
- Ambil Bahan bumbu yg d. Oleg.
- Siapkan . Garam.
- Gunakan . Gula.
- Ambil . 1 ruas jahe kecil.
- Siapkan . 1 ruas kunyit.
- Gunakan . 4 siung bawang putih.
- Ambil Bahan yg diiris.
- Sediakan . 2 biji buah tomat.
- Siapkan . 1 biji Lombok ijo.
- Siapkan . 5 siung bawang merah.
- Sediakan Daun pisang untuk membungkus.
Jakarta - Ikan gabus yang tebal dan gurih dagingnya ini diolah dengan bumbu khas Betawi. Keluak yang hitam gurih yang menjadi bumbu utamnya membuat sajian ikan ini makan mak nyuss! Di antaranya, ikan simbur (?), dlag (ikan gabus/Ophiocephaalus stratus), nalyan (ikan nyalian), dan kuluma (ikan lele). Terkait pepes ikan, beberapa jenis bumbu juga disebutkan dalam prasasti.
Cara membuat Pepes ikan gabus:
- Cuci bersih ikan gabus, lalu potong menjadi 2 bagian..
- Oleg semua bumbu, baluri k. Ikan diamkan sekitar 3 menit.
- Tambahan bahan yg sudah d. Iris ke ikan.
- Bungkus ikan menggunakan daun pisang yg sudah dilayukan terlebih dahulu.
- Bakar sampai matang daun pisang akan berubah warna...
- Ikan pepes gabus siap dinikmati.
Ikan gabus pucung merupakan salah satu makanan berkuah yang mempunyai aroma yang sangat sedap dan pastinya nikmat. Makanan yang satu ini adalah satu dari sekian banyak makanan khas. Pepes ikan merupakan salah satu resep tradisional bangsa indonesia. Banyak kelebihan masakan dengan di pepes dari pada di goreng. Selain cita rasanya yang lezat, ternyata pepes ikan juga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes ikan gabus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!