Ayam Goreng Bumbu Maranggi. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Sepertinya sudah pada jago. sate ayam Maranggi. Ayam goreng yang direbus bersama dengan bumbu-bumbu dan gula merah lalu digoreng, memiliki rasa gurih dan manis.
Bumbu dasar kuning ditambah ketumbar adalah kunci kekhasan rasa ayam goreng gaya kita.
Kremes-nya mudah didapat dari sisa bumbu yang digoreng.
Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning.
Lagi mencari ide resep ayam goreng bumbu maranggi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu maranggi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu maranggi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng bumbu maranggi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Sepertinya sudah pada jago. sate ayam Maranggi. Ayam goreng yang direbus bersama dengan bumbu-bumbu dan gula merah lalu digoreng, memiliki rasa gurih dan manis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng bumbu maranggi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Maranggi memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Maranggi:
- Sediakan 1/4 kg ayam (4 potong).
- Gunakan Bumbu halus:.
- Siapkan 3 siung bamer.
- Siapkan 2 siung baput.
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 1 sdt lada bubuk.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 ruas lengkuas (muda lebih enak).
- Gunakan 3 sdm air asam jawa.
- Sediakan 1 geluntung gula merah (sy pk 1/2nya).
- Siapkan 2-3 sdm kecap manis (sy pk Nasional).
- Ambil Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya kaldu ayam.
- Ambil Secukupnya minyak goreng.
- Sediakan Secukupnya air.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Lihat juga resep Sate Maranggi Goreng enak lainnya. Lezatnya ayam goreng dengan bumbu sederhana biasanya enak sekali jika disajikan sebagai teman nasi dan sayur.
Cara membuat Ayam Goreng Bumbu Maranggi:
- Potong ayam dan cuci bersih..
- Haluskan duo bawang, lada,ketumbar,jahe dan lengkuas sisihkan..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. setelah harum tambahkan gula merah, air asam aduk hingga tidak menggumpal dan tambahkan air (kira2 untuk merebus ayam) tunggu sampai matang..
- Setelah air bumbu matang masukan ayam sambil sesekali di bolak balik(agar matang sempurna) tambahkan kecap, garam dan kaldu ayam tunggu hingga bumbu meresap dan daging ayam matang (bisa di cuil sedikit untuk lihat kematangannya). Setelah matang tunggu sampai dingin (boleh di masukkan kulkas bbrpa jam agar bumbu lebih meresap)..
- Goreng ayam dalam keadaan minyak panas (Api kecil/sedang). Bulak balik dan angkat ketika warna sudah kecoklatan. dan disini kita jng trllu lama menggoreng nya krna kandungan gula merah bisa cepet bikin gosong dan bisa bikin lengket..
Bisa juga dijadikan sewiran isian Membuat ayam goreng yang gurih sebenarnya sangat mudah. Karena Anda dapat membuatnya dengan menggunakan bumbu sederhana ala. Cara Membuat Ayam Goreng Mentega: Ambil daging ayam dan lumuri dengan bumbu yang sudah dihaluskan hingga rata. Ayam goreng berempah memiliki aroma yang khas, karena diolah dari aneka rempah. Tekstur luarnya yang krispi dipadukan dengan daging juicy membuat rasanya makin nikmat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng bumbu maranggi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
