Abon Ikan Cakalang ala Bumil 😄😍. Resep Abon Ikan Cakalang ala Bumil 😄😍. Tetiba pengen masak abon cakalang buat suami tapi malas kepasar. Abon Ikan Cakalang ala Bumil 😄😍 Tetiba pengen masak abon cakalang buat suami tapi malas kepasar.
Dengan membuat abon ikan cakalang bertambah pula koleksi menu harian anda.
Jangan lupa share ya Resep dan Cara Membuat Abon Ikan Cakalang Yang pedas kepada teman serta saudara tercinta anda dimanapun berada, serta jangan lupa pula untuk memberikan komentar dibawah ini pada kolom yang sudah kami sediakan.
Pada dasarnya semua jenis ikan dapat diolah menjadi abon yang enak dan gurih seperti ikan cakalang, tenggiri, bandeng, tuna atau tongkol dan lain sebagainya.
Anda sedang mencari inspirasi resep abon ikan cakalang ala bumil 😄😍 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal abon ikan cakalang ala bumil 😄😍 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Abon Ikan Cakalang ala Bumil 😄😍. Tetiba pengen masak abon cakalang buat suami tapi malas kepasar. Abon Ikan Cakalang ala Bumil 😄😍 Tetiba pengen masak abon cakalang buat suami tapi malas kepasar.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari abon ikan cakalang ala bumil 😄😍, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan abon ikan cakalang ala bumil 😄😍 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah abon ikan cakalang ala bumil 😄😍 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Abon Ikan Cakalang ala Bumil 😄😍 menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Abon Ikan Cakalang ala Bumil 😄😍:
- Ambil 1 ekor ikan Cakalang Fufu/asar.
- Ambil 4 bh Lemon ikan.
- Gunakan 5 btr cabe rawit.
- Gunakan 10 btr cabe merah.
- Sediakan 2 bh tomat kecil.
- Sediakan 8 btr bawang merah.
- Ambil 5 btr bawang putih.
- Gunakan 4 sdm gula merah cair.
- Ambil Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya gula pasir.
- Ambil Minyak unk menggoreng.
Pada resep abon ikan kali ini, kami sengaja memilih ikan tongkol sebagai bahan utamanya. Ikan tongkol lebih memiliki harga yang ekonomis dan sangat mudah didapat dibanding ikan yang lain. Lihat juga resep Abon cakalang manado (ikan tongkol) enak lainnya. Jual Cakalang Pampis / Abon Ikan Cakalang Hai para bundaa. cakalang pampis adalah solusi protein yang bersumber dari Ikan, Ikan Cakalang (Sejeinis Tongkol, masih sodaraan sama ikan Tuna).
Langkah-langkah menyiapkan Abon Ikan Cakalang ala Bumil 😄😍:
- Cuci bersih ikan, kemudian disuwir-suwir, diberi perasan lemon dan garam sedikit. Sisihkan.
- Cuci bersih tomat, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah dan haluskan..
- Panaskan minyak unk menggoreng ikan yg sudah disuwir. Goreng sampai kecoklatan dan tiriskan..
- Gunakan secukupnya migor unk menumis saos sambal. Masukan bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan garam, gula putih dan gula merah.. aduk sampai airnya abis sisa minyakx sampe dirasa matang dan cek rasa. Dinginkan. NB: Bila ingin pedas cabe rawitnya bisa ditambah sesuai selera..
- Ikan yg sdh digoreng dicampur dgn saos sambal yg sdh didinginkan kemudian angkat dan tiriskan lagi sampai minyaknya benar2 habis. Supaya abonnya tetap renyah dicampur saosnya harus dalam keadaan dingin 😊.
- Abon ikan cakalang pedas manis siap unk disantap dengan nasi panas, nasi dingin juga ok kok 😊 NB: Bisa disimpan dalam toples 😄.
Pampis cakalang di olah sedemikian rupa, dan kering, sehingga bau amis ikan tidak terasa. Banyak orang yang tidak suka ikan, karena bau amis. Pada dasarnya abon ikan cakalang merupakan suatu metode pengolahan makanan dari proses pengawetan, perebusan hingga penggukusan dan penggorengan yang dicampurkan dengan bumbu - bumbu. Abon ikan ini merupakan makanan yang bisa dikonsumsi bersama nasi putih, untuk isian roti dan isian kue. Lihat juga resep Abon ikan tuna pedas enak lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat abon ikan cakalang ala bumil 😄😍 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
