Keripik Sukun (Ngidamnya Bumil). Keripik sukun adalah makanan yang terbuat dari sukun yang diiris tipis kemudian digoreng sampai kering dan renyah. Rasanya asin dan biasanya diberi aroma bawang yang gurih. Makanan ringan ini banyak dijumpai di sentra-sentra penghasil sukun.
Adapun daerah yang menjadi pusat penghasil buah sukun yang paling di kenal yakni kabupaten Cilacap dan juga kepulauan seribu.
Sukun secara umum sebutan dari tanaman yang memiliki buah tanpa biji ini, nama latinnya sendiri adalah Artocarpus communis Forst, Artocarpus Incisa Linn, atau Artocarpus Altilis.
Di Indonesia tanaman ini memiliki sebutan yang bermacam macam sperti Suune.
Anda sedang mencari ide resep keripik sukun (ngidamnya bumil) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal keripik sukun (ngidamnya bumil) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Keripik sukun adalah makanan yang terbuat dari sukun yang diiris tipis kemudian digoreng sampai kering dan renyah. Rasanya asin dan biasanya diberi aroma bawang yang gurih. Makanan ringan ini banyak dijumpai di sentra-sentra penghasil sukun.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keripik sukun (ngidamnya bumil), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan keripik sukun (ngidamnya bumil) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah keripik sukun (ngidamnya bumil) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Keripik Sukun (Ngidamnya Bumil) memakai 4 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Keripik Sukun (Ngidamnya Bumil):
- Ambil 1 Buah Sukun.
- Gunakan Garam.
- Gunakan Bumbu penyebab (optional).
- Ambil Air kapur (yang jernih).
Citarasanya yang gurih dan tekstur keripik sukun yang terbilang cukup renyah, menjadikan panganan yang satu ini diminati banyak pelanggan. Bentuknya yang tipis dan identik dengan warna kuning keemasan, membuat konsumen ketagihan sekalinya mencoba keripik sukun. Ücretsiz. Keripik sukun merupakan salah satu makanan cemilan yang berbahan dasar buah sukun. Kemudian di iris tipis, lalu di goreng hingga kering dan renyah.
Cara membuat Keripik Sukun (Ngidamnya Bumil):
- Siap kan sukun, kupas, lalu potong untuk diiris tipis..
- Iris sesuai selera menggunakan pisau (memakan waktu lama) atau menggunakan alat pemotong keripik.
- Cuci bersih, kemudian rendam dengan air kapur kurang lebih selama 15-30 menit.
- Buang air rendaman, lalu masukkan garam beserta bumbu penyebab sesuai selera pada air yang kemudian dituang ke irisan-irisan sukun. Aduk rata...
- Siapkan minyak panas. Goreng hingga kekuningan. Angkat. Tiriskan. Dan sajikan..
Rasanya yang asin dan juga renyah di lidah. Bahan: Sukun yang telah masak dan masih keras. Cara Pembuatan: - Sukun dikupas kulitnya hingga bersih - Iris tipis sesuai dengan selera bisa bentuk bulat maupun setengah lingkaran - Rendam. Kriteria makanan ringan yang dibutuhkan bukan hanya sekedar dari cita Usaha Keripik Mangga. Dari penggambaran diatas perbedaan perilaku konsumen jaman Tanjung Rejo, Kec.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan keripik sukun (ngidamnya bumil) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
