Tempe mendoan ala bumil. Tutorial masak tempe mendoan ala Maulianza Family (Nazara n Papa Medo). Silahkan mencoba!!!!! #tempe #mendoan #tutorial #maulianza #nazara #smpdiandidaktika. Hasilnya Enak Kita Ga Tanggung Jawab Loh.
Traditionally in the Banyumas territory, tempe mendoan was made from thin, wide tempeh, one or two sheets cooked at a time.
However, tempe mendoan also could be made.
Tempe mendoan menjadi jenis makanan lezat yang murah meriah sekaligus mudah ditemukan di mana-mana.
Anda sedang mencari inspirasi resep tempe mendoan ala bumil yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe mendoan ala bumil yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tutorial masak tempe mendoan ala Maulianza Family (Nazara n Papa Medo). Silahkan mencoba!!!!! #tempe #mendoan #tutorial #maulianza #nazara #smpdiandidaktika. Hasilnya Enak Kita Ga Tanggung Jawab Loh.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan ala bumil, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tempe mendoan ala bumil enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tempe mendoan ala bumil yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tempe mendoan ala bumil menggunakan 8 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tempe mendoan ala bumil:
- Siapkan 1 potong tempe (2500).
- Ambil 6 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 ikat daun bawang.
- Gunakan Secukupnya ketumbar bubuk.
- Gunakan Secukupnya kunyit bubuk (pewarna).
- Siapkan Garam.
- Sediakan Penyedap rasa (royco).
- Ambil Minyak goreng.
Meskipun begitu, beberapa orang lebih memilih untuk mengolahnya sendiri sebab bahan-bahan yang sederhana sekaligus pengolahannya yang mudah. Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari gorengan tempe lainnya. Camilan yang dikenal berasal dari daerah Banyumas ini punya tekstur khas karena cara membuatnya yang juga berbeda. Dalam bahasa Banyumas, Jawa Tengah, istilah mendoan berasal.
Cara membuat Tempe mendoan ala bumil:
- Potong2 tempe tipis, untuk adonan tepung : campurkan tepung terigu, daun bawang,garam,royco,bubuk ketumbar, bubuk kunyit,aduk rata.
- Tes rasa adonan tepung nya, klo sudah pas tinggal masukan tempe ke adonan, lalu goreng, goreng nya sebentar aja ya bun, jgn sampe kering,kan mendoan namanya :) angkat sajikan hangat2 pke cabe rawit,cocol saus,cocol sambel kacang juga enak :).
Resep Tempe Mendoan - Siapa yang tidak kenal dengan tempe mendoan? Tempe mendoan dapat ditemui di warung-warung tradisional khususnya di wilayah karisidenan Banyumas dan Tegal. Kata mendoan berasal dari bahasa Banyumas, mendo berarti lembek atau basah. Mulai dari tempe mendoan pedas, tempe mendoan keju, tempe mendoan daun jeruk, tempe mendoan crispy / mendoan garing kriuk, mendoan bayam, tempe mendoan imut ala cafe serta sushi mendoan tempe. Wah ternyata banyak kreasi mendoan yang lezat ya 🙂.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tempe mendoan ala bumil yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
