Sambal Kentang Istri Hamil. Sambal goreng kentang pastinya sudah tidak diragukan lagi cita rasa dan kepopuleranya. Hampir pasti menu sambal ini ada dalam setiap hajatan baik minyak goreng secukupnya. Uleg sampai halus bahan seperti cabe merah besar, bawang merah.
Cara membuat sambal goreng kentang sendiri ada dua.
Cara pertama dengan hanya ditaburi irisan cabai merah.
Istri saya sejak pagi ke rumah orangtuanya, sebab ayahnya sakit (padahal hanya kangen) dan baru pulang Kamis siang.
Lagi mencari ide resep sambal kentang istri hamil yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal kentang istri hamil yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sambal goreng kentang pastinya sudah tidak diragukan lagi cita rasa dan kepopuleranya. Hampir pasti menu sambal ini ada dalam setiap hajatan baik minyak goreng secukupnya. Uleg sampai halus bahan seperti cabe merah besar, bawang merah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal kentang istri hamil, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal kentang istri hamil enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal kentang istri hamil yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Kentang Istri Hamil menggunakan 12 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Kentang Istri Hamil:
- Sediakan 2 buah kentang ukuran sedang.
- Gunakan 3 buah bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 6 buah cabai rawit.
- Ambil 1 buah kemiri.
- Sediakan 1 sendok teh kacang tanah.
- Gunakan 1 batang daun bawang.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 1/2 buah tomat sedang.
- Ambil 1 bungkus kaldu blok.
- Gunakan Secukupnya garam dan gula.
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng dan menumis.
Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Lihat juga resep Sambal Kentang Hati Sapi enak lainnya. Termasuk pamali yang tersebar di masyarakat, ketika istri hamil, suami tidak boleh membunuh apapun. Padahal kita sangat yakin, banyak istri sahabat yang hamil bertepatan dengan Idul Adha.
Cara membuat Sambal Kentang Istri Hamil:
- Kupas kentang, bawang merah, dan bawang putih. Cuci semua bahan yang bisa dicuci. Biarkan kentang masih dalam keadaan utuh saat dicuci..
- Potong-potong dadu kentang. Nggak harus dadu banget lah. Intinya potong-potong jadi cukup kecil dan berbentuk lumayan kotak. Pastikan talenan dan pisau dalam keadaan bersih karena kentang nggak dicuci lagi..
- Panaskan sedikit minyak. Nggak perlu banyak-banyak, yang penting bisa membasahi potongan kentang. Kecilkan api, masukkan kentang, aduk-aduk, tutup..
- Sambil menunggu kentang digoreng, saatnya menyiapkan bumbu. Ulek cabai rawit, kacang tanah, kemiri, kaldu blok, bawang merah, dan bawang putih. Bisa ditambahkan sedikit garam kasar saat menghaluskan bumbu agar lebih mudah. Setelah halus, sisihkan. Jangan lupa cek kentang goreng, sesekali aduk dengan spatula..
- Iris-iris daun bawang dan tomat. Karena sudah dipastikan bersih, tidak perlu dicuci lagi. Lalu sisihkan..
- Cek kentang goreng. Kalau sudah diaduk beberapa kali, warnanya sudah lebih menguning, dan minyaknya sudah diam, saatnya diangkat. Bisa menggunakan saringan atau dengan sendok/spatula sedikit demi sedikit. Biarkan api kecil tetap menyala sebelum semua kentang terangkat, supaya nggak terlalu banyak minyak yang terserap..
- Perkirakan sisa minyak untuk menggoreng kentang. Jika dirasa terlalu banyak untuk menumis, kurangi. Lalu panaskan kembali, kecilkan api, masukkan bumbu halus. Aduk rata..
- Masukkan daun salam serta irisan daun bawang dan tomat, aduk rata. Tambahkan garam jika masih kurang atau saat menghaluskan bumbu belum diberi garam. Tambahkan sedikit gula untuk menyeimbangkan rasa. Aduk-aduk sampai sambal benar-benar matang..
- Masukkan kentang, besarkan sedikit apinya, aduk-aduk hingga rata. Jika sudah yakin benar-benar merata, angkat dan sajikan dengan nasi panas. Cocok dinikmati dengan lauk dan sayur kesukaan kita. Selamat mencoba...! 😁.
Andaikan menyembelih binatang bisa berpengaruh buruk. Kali ini gw nemenin istri untuk cari makanan yang lagi di pengenin. Nah salah satu yang lagi bikin istri gw ngidam adalah bakso rusuk Jos dan Waffle juga. Tanda hamil atau haid (PMS) biasanya mirip satu sama lain. Baik hamil maupun haid dapat menimbulkan tanda seperti nyeri payudara Sementara, ngidam makan makanan yang cenderung manis atau asin seperti cokelat, keripik kentang, atau gorengan, kemungkinan besar adalah tanda.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal kentang istri hamil yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
