Pampis Tongkol. Lihat juga resep Resep Ikan Tongkol Suwir Pedas Sederhana dan Bikin Nagih enak lainnya. Pampis ikan tongkol adalah makanan Khas dari Manado, cita rasanya Pedas Gurih. cara buatnya mudah banget loo. bagi yang pengen tahu cara membuatnya. Contact Pampis Tongkol Manado VS on Messenger.
Cara Membuat Tongkol Pampis: Lumuri ikan tongkol dengan jeruk nipis.
Kukus ikan tongkol hingga matang dan empuk, lalu suwir-suwir.
Scarica subito la foto Pampis Ikan Tongkol Traditional Dish Of Spicy Fish From Manado.
Sedang mencari ide resep pampis tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pampis tongkol yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pampis tongkol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pampis tongkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Resep Ikan Tongkol Suwir Pedas Sederhana dan Bikin Nagih enak lainnya. Pampis ikan tongkol adalah makanan Khas dari Manado, cita rasanya Pedas Gurih. cara buatnya mudah banget loo. bagi yang pengen tahu cara membuatnya. Contact Pampis Tongkol Manado VS on Messenger.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pampis tongkol yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pampis Tongkol memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pampis Tongkol:
- Siapkan 300 gram ikan tongkol (me: dari 2 ikan tongkol ukuran sedang).
- Ambil 1 sdm air jeruk nipis.
- Sediakan 1 batang sereh, geprek.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 lembar daun kunyit (skip).
- Sediakan 1 papan pete (skip).
- Sediakan 1 lembar daun pandan, iris halus.
- Sediakan 2 genggam daun kemangi.
- Ambil 1 batang daun bawang, iris.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 8 buah cabe merah keriting.
- Gunakan 15 buah cabe rawit merah (me: 5 buah saja).
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Ambil 1 ruas jahe.
Continua la ricerca nella raccolta di iStock di immagini stock. Najděte stock snímky na téma Pampis Tongkol Manados Traditional Seafood Dish v HD a miliony dalších stock fotografií, ilustrací a vektorů bez autorských poplatků ve sbírce Shutterstock. Masukkan ikan tongkol, aduk hingga bumbu tercampur merata dengan ikan. Simpan dalam wadah tertutup rapat dan tahan seminggu jika disimpan dalam kulkas.
Langkah-langkah membuat Pampis Tongkol:
- Cuci bersih ikan tongkol. Kucuri dengan air jeruk nipis dan kukus hingga lunak. Kemudian disuwir-suwir. Sisihkan..
- Bumbu halus. Uleg semua bumbu sampai halus..
- Siapkan wajan dan tuangkan minyak goreng. Tumis bumbu halus. Tambahkan daun jeruk, daun salam dan sereh. Tumis hingga bumbu matang..
- Masukkan ikan tongkol suwir, daun kemangi, daun bawang dan daun pandan. Aduk rata. Jika kering bisa ditambahkan sedikit air. Tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa. Matikan api..
- Siap dan sajikan. Pampis tongkol ini bisa dijadikan isian Panada..
Untuk membuat Pampis Tongkol, ikan tongkol harus diolah bersama bahan-bahan lainnya. Misalnya cabai rawit, daun jeruk, serai, kunyit, jeruk nipis, minyak sayur, dan garam. Pampis, nah ini dia salah satu masakan khas Manado, Sulawesi Utara, yang ternama. Kita buat dengan tambahan ikan menjadi Pampis Tongkol. Pas banget untuk keluarga Bunda yang doyan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pampis Tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
