Cireng Kuah Bumbu Rujak. Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek.
Tampilannya seperti ayam bumbu bali, hanya saja yang ini lebih.
Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya.
Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho.
Sedang mencari inspirasi resep cireng kuah bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng kuah bumbu rujak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng kuah bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cireng kuah bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cireng kuah bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cireng Kuah Bumbu Rujak menggunakan 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cireng Kuah Bumbu Rujak:
- Gunakan Bahan Kering.
- Sediakan 160 gram tepung tapioka.
- Gunakan Bahan Basah.
- Ambil 2 sdm tepung tapioka.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt penyedap.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 200 ml air.
- Sediakan Kuah bumbu rujak.
- Siapkan 50 gram gula merah.
- Sediakan 2 sdm gula pasir.
- Sediakan 3 sdm air cuka/ air Asam jawa.
Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen). Kalau membuat sendiri tentu lebih murah dan puas, kan? Resepnya juga sangat simpel dan siap dalam. Ikan gurame yang digoreng ditambah dengan bahan bumbu rujak tentunya memiliki rasa yang unik namun tetap rasa yang khas dari bumbu rujak ini semakin menggugah selera anda kala menyantapnya.
Cara menyiapkan Cireng Kuah Bumbu Rujak:
- Untuk kuah bumbu rujak, masukkan semua bahan hingga mendidih, sisihkan.
- Siapkan bahan kering.
- Untuk bahan basah, geprek bawang putih, masukkan ke panci berisi air, tepung tapioka, penyedap, garam dan air. Aduk rata.
- Masak bahan basah sampai bening.
- Campurkan bahan basah dan kering, aduk rata (tidak usah sampai ulen, agar tidak lengket pada waktu membentuk).
- Ambil sedikit adonan cireng, bentuk bulat lalu pipihkan.
- Goreng cireng di minyak panas dengan api kecil hingga matang.
- Cireng kuah bumbu rujak siap disajikan.
Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan. Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak. Goreng cireng dalam wajan hingga kedua sisinya matang. Ya, resep cireng bumbu rujak memang sedang booming dan banyak sekali digemari oleh masyarakat. Perpaduan antara rasa cireng yang garing dan juga sedikit renyah dengan rasa bumbu rujak yang didominasi oleh rasa asam, manis, dan juga pedas pada akhirnya memerikan citarasa yang sangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cireng Kuah Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
