(Healthy) CHICKEN PATTY BURGER with homemade bun ππ. Some recipes for chicken burgers will call for breadcrumbs or cheese to help with binding, but this recipe is grain-free and dairy-free to make it suitable for a variety of diets. My brother tends to follow a Keto diet, so this recipe is for him! (It's also Paleo-friendly.) Although the lean meat patties are healthy, Cheese and Mayo that goes into the burger are always a concern as it raises the calorie scale. To squelch my conscience, I started making whole wheat burger buns at home to make it healthier, and my kids are having a gala time with fully homemade chicken burger, KFC style fried chicken and whole wheat.
Making a chicken patty for your homemade grilled chicken burger can be a very easy thing to pull off as you just need to shape the chicken mince in order to fit them inside your hamburger buns and the rest will be done by the griller. Assemble the Best Home Made Chicken Burger Patty. With a serrated knife, slice the burger buns in half and grill on the same pan (wiped clean) as your patties till golden.
Anda sedang mencari inspirasi resep (healthy) chicken patty burger with homemade bun ππ yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal (healthy) chicken patty burger with homemade bun ππ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari (healthy) chicken patty burger with homemade bun ππ, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan (healthy) chicken patty burger with homemade bun ππ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Some recipes for chicken burgers will call for breadcrumbs or cheese to help with binding, but this recipe is grain-free and dairy-free to make it suitable for a variety of diets. My brother tends to follow a Keto diet, so this recipe is for him! (It's also Paleo-friendly.) Although the lean meat patties are healthy, Cheese and Mayo that goes into the burger are always a concern as it raises the calorie scale. To squelch my conscience, I started making whole wheat burger buns at home to make it healthier, and my kids are having a gala time with fully homemade chicken burger, KFC style fried chicken and whole wheat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan (healthy) chicken patty burger with homemade bun ππ sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat (Healthy) CHICKEN PATTY BURGER with homemade bun ππ memakai 38 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan (Healthy) CHICKEN PATTY BURGER with homemade bun ππ:
- Siapkan Bahan Bun.
- Ambil Bahan A.
- Siapkan 240 gr tepung terigu protein tinggi.
- Siapkan 30 gr gula pasir.
- Siapkan 1.5 gr garam.
- Ambil 3 gr ragi instant.
- Gunakan Bahan B.
- Ambil 100 ml susu cair.
- Ambil 20 gr butter (lelehkan).
- Ambil 1 butir telur ayam.
- Siapkan Olesan.
- Siapkan Susu cair.
- Ambil Biji wijen.
- Sediakan Chiaseeds.
- Sediakan Bahan Patty.
- Siapkan Bahan C (blender jadi satu).
- Ambil 5 siung bawang putih (geprek, iris).
- Gunakan 2 siung bawang merah (iris).
- Sediakan 5 sdm tepung roti.
- Ambil 1.5 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Ambil 1/2 sdt gula pasir.
- Ambil 1 lembar jamur kuping (iris).
- Siapkan 1 ikat sawi hijau (potong tanpa bonggol).
- Siapkan 2 sdt olive oil.
- Gunakan Bahan D.
- Siapkan 250 gr daging ayam giling.
- Gunakan 1/2 bh wortel (parut).
- Gunakan 1 sdm chiaseeds atau rolled oat (ga pakai juga tak apa).
- Sediakan Saus Mushroom.
- Gunakan 1/2 sdm butter.
- Siapkan 5 buah jamur champingnon (iris tipis).
- Sediakan 5 sdm saus barbeque (saya pakai euro gourmet).
- Ambil Pelengkap.
- Sediakan 3 bh sosis (kalau buat hotdog bun).
- Siapkan Mayonnaise.
- Sediakan Saus tomat.
- Sediakan Saus sambal.
Mix mayonnaise and ketchup in equal portions, more or less and apply to both top and bottom bun. Lay each patty on the Bottom bun, followed by These Healthy Ground Chicken Burgers are an easy homemade recipe for a busy weeknight. What goes well on a Chicken Burger? Honey mustard sauce: My famous sauce that made its debut on this honey bacon clu b is making a reappearance for these burgers.
Cara menyiapkan (Healthy) CHICKEN PATTY BURGER with homemade bun ππ:
- Buat BUN : Campur jadi satu bahan A, sisihkan. Dalam satu gelas, tuang semua bahan B, kocok sampai rata, tuang ke bahan A, uleni sampai kalis elastis (sekitar 10 menit atau kurang), bulatkan, tutup dengan plastic wrap atau lap bersih, diamkan selama 60 menit..
- Buat PATTY : Blender jadi satu bahan C, tuang ke bahan D, aduk rata dan bentuk bulat besar, pipihkan lalu simpan di kulkas (saya jadi 6 patty ya- tebel dongππ€£). Buat Saus Mushroom : panaskan butter, setelah wangi masukan jamur, tunggu setengah layu tambakan saus barbeque, sisihkan..
- Kempiskan adonan BUN, lalu bagi menjadi 9 bagian (saya- 6 bagian @47 gr buat bun burger, 3 bagian @40 gr buat hotdog bun), bulatkan, istirahatkan 10 menit lalu bentuk masing masing (bulat untuk bun burger, dan memanjang untuk bun hotdog), letakkan pada loyang yang telah dialasi baking paperπ, diamkan kembali selama 60 menit sambil ditutup yaaπ€©.
- Panaskan oven, api atas bawah 170 derajat. Keluarkan CHICKEN PATTY dari kulkas, lalu mulai goreng dengan wajan anti lengket. Masak sampai matang ya (hati hati tebal kuatir tengahnya under cook). Sisihkan..
- Olesi BUN dengan susu cair, lalu taburi dengan biji wijen atau chiaseeds π. Panggang selama 12-15 menit (saya api atas bawah 10 menit sisanya api bawah), atau sampai permukaannya coklat emas yaaβΊοΈ.
-
Setelah matang, dinginkan sejenak lalu mulai di lengkapi dengan isiannyaπ.
-
Rotinya empuk berserat cakep gaes, dan agak manis cucok buat CHICKEN patty dengan saus barbeque jamurππ€€π€€π€€ atau buat hotdogπ€© (saya pakai beef sosis disiniπ).
Lettuce: Butter, romaine, Boston, even red leaf lettuce β they all work for this Chicken Burger.; Tomatoes: A good thick-sliced tomato can make or break a burger β here's a list of the best tomatoes to. How to Make Ground Chicken Burgers. Grind chicken: Add cubed chicken in a food processor or high speed blender until it resembles ground chicken. Work in batches and then transfer to a large mixing bowl. Process egg, onion, garlic, soaked and squeezed bread, salt and pepper until well combined.; Mix everything together: To the bowl with ground chicken add pulverized mixture of egg, bread and.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat (healthy) chicken patty burger with homemade bun ππ yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!