Sapo Tahu Ayam. Sapo Tahu merupakan makanan peranakan yang cukup populer di Pulau Jawa. Nah kalau kamu sedang diet tapi tetap ingin makan enak. Sapo Tahu merupakan makanan peranakan yang cukup populer di Pulau Jawa.
Sapo tahu adalah satu satu jenis chinese food yang cukup banyak penggemarnya.
Variasi daging yang dipakai bisa menggunakan ayam atau seafood sesuai dengan selera.
Sapo tahu ayam yang sedap bisa dibuat sendiri di rumah.
Anda sedang mencari ide resep sapo tahu ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapo tahu ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapo tahu ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sapo tahu ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Sapo Tahu merupakan makanan peranakan yang cukup populer di Pulau Jawa. Nah kalau kamu sedang diet tapi tetap ingin makan enak. Sapo Tahu merupakan makanan peranakan yang cukup populer di Pulau Jawa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sapo tahu ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sapo Tahu Ayam memakai 15 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sapo Tahu Ayam:
- Siapkan 200 gram daging ayam.
- Ambil 2 buah tofu ayam.
- Siapkan 2 buah wortel.
- Siapkan 200 gram bunga kol.
- Gunakan 2 batang daun bawang.
- Sediakan 4 buah bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Ambil 3 buah cabe merah.
- Siapkan 2 sdm tepung maizena.
- Gunakan Secukupnya kecap manis.
- Siapkan Secukupnya saus tiram.
- Siapkan Secukupnya merica bubuk.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya gula pasir.
- Gunakan Secukupnya margarin/minyak.
Tambahkan sayur favorit serta Saus Sambal Jawara Extra Hot untuk rasa pedas yang mantap. Membuat sapo tahu ayam ini dapat dilakukan oleh pemula, proses memasak yang tidak sulit dan waktu yang digunakan tidak terlalu lama. Yuk,coba resep membuat sapo tahu dengan panduan. Siap mencoba tantangan resep sapo tahu.
Langkah-langkah menyiapkan Sapo Tahu Ayam:
- Goreng tofu hingga berwarna cokelat (tips: masak saat minyak panas betul agar hasil tofu cantik).
- Tumis bawang putih, jahe, cabe merah yang telah diiris dengan margarin/minyak hingga wangi.
- Masukkan daging ayam sambil diaduk.
- Masukkan saus tiram, kecap, merica bubuk, dan garam. Tumis sebentar agar bumbu meresap.
- Masukkan air lalu tambahkan wortel yang telah dipotong menyerong. Biarkan hingga wortel setengah masak.
- Masukkan bunga kol dan daun bawang. Biarkan hingga wortel dan bunga kol masak.
- Masukkan larutan tepung maizena. Diamkan hingga kuah mengental. Koreksi rasa.
- Masukkan tofu yang sudah di goreng. Aduk sebentar agar bumbu meresap.
- Sapo tahu ayam siap disajikan.
Selain enak, sapo tahu juga termasuk makanan sehat karena komposisinya juga terdiri dari beberapa sayuran seperti wortel, kembang kol, brokoli dan lain sebagainya. Sapo tahu merupakan sejenis kuliner dalam bentuk sup. Nama "sapo" sendiri berasal dari panci Sekarang ambil kaldu ayam yang telah disiapkan tadi, lalu tuang kaldu tersebut ke dalam tumisan. Sapo tahu is a Chinese Indonesian tofu dish traditionally cooked and served in claypot. Sapo tahu may be served as a vegetarian dish, or with chicken, seafood (especially shrimp), minced beef or pork.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sapo tahu ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
