Ampas Tarigu Khas Maluku. Cocok untuk teman nge-teh dan ngo-pi di kala santai. Bahan utamanya tepung terigu, gula merah ambon dan kelapa parut. Ini Pertama kali saya mencoba salah satu makanan / Jajanan pagi atau sore ala Indonesia Timur ( Ambon Maluku ) Jajanan ini adalah menu pagi atau sore yang.
Kue tradisional khas dari Maluku dan daerah timur Indonesia ini bernama Bagea.
Biasanya Bagea berbentuk bulat dengan warna cokelat pucat.
Bahan dasar dari Ampas Tarigu sebenarnya hampir sama dengan roti pada umumnya.
Anda sedang mencari ide resep ampas tarigu khas maluku yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ampas tarigu khas maluku yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cocok untuk teman nge-teh dan ngo-pi di kala santai. Bahan utamanya tepung terigu, gula merah ambon dan kelapa parut. Ini Pertama kali saya mencoba salah satu makanan / Jajanan pagi atau sore ala Indonesia Timur ( Ambon Maluku ) Jajanan ini adalah menu pagi atau sore yang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ampas tarigu khas maluku, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ampas tarigu khas maluku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ampas tarigu khas maluku yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ampas Tarigu Khas Maluku memakai 8 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ampas Tarigu Khas Maluku:
- Gunakan 600 gr terigu protein tinggi.
- Ambil 180 gr gula merah Saparua.
- Sediakan 240 ml air.
- Sediakan 2 lembar daun bawang.
- Ambil 10 gr ragi instan.
- Ambil 3 butir kuning telur.
- Ambil 1 1/4 sdt kayu manis bubuk.
- Sediakan 1 butir kelapa muda kecil.
Perbedaannya terletak dalam penggunaan gula merah, kelapa. Dan kalau mudah untuk mendapatkannya silahkan dipakai Ampas tahu ini dihasilkan pada proses penyaringan dan pemisahan antara bahan padat dan cair. Ampas tarigu adalah jajanan khas Ambon yang dapat mudah dijumpai di toko-toko di pusat kotanya. Komposisinya sama dengan jenis roti lain hanya Pada saat berlibur ke Maluku, Anda harus membeli kopi khas Ambon ini.
Langkah-langkah membuat Ampas Tarigu Khas Maluku:
- Rebus air,gula merah Saparua dan pandan..
- Tunggu sampai mendidih. Saring dan dinginkan..
- Campur terigu, telur, ragi, kayu manis bubuk aduk rata. Masukkan air gula..
- Uleni sebentar. Masukkan kelapa yang sudah diparut atau diiris tipis. Ulen lagi..
- Setelah setengah kalis, masukkan margarin dan garam. Ulen lagi. Istirahatkan adonan ditutup plastik hingga mengembang 2 x.
- Setelah mengembang, kempiskan. Bagi adonan sesuai selera..
- Bulatkan dan tata di loyang yang sudah dioles tipis margarin. Diamkan lagi selama 30 menit. Panggang dioven yang sudah dipanaskan hingga matang. (aku disuhu 160 derajat selama 20 menit atau tergantung oven masing-masing).
- Keluarkan ampas tarigu yang sudah matang, oles dengan air gula merah atau margarin. Siap di sajikan..
Tersedia dalam bentuk bubuk yang dikemas dengan rapi, jadi dapat dijadikan. Sedangkan yang dibuat tahu adalah cairan atau s. Lihat juga resep Roti Ampas Tarigu, Ampas Tarigu enak lainnya! Apa yang kamu maksud: ampas terigu ? Roti ini salah satu cemilan khas prov.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ampas tarigu khas maluku yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
