Nasi Kuning Kukus. Lalu kukus nasi pada panci dengan api yang sedang. Potong dan siapkan daun pisang untuk alas. Letakkan nasi kuning yang telah matang letakkan di atas.
Kalau nasi kuning yang dimasak menggunakan rice cooker biasanya disajikan di piring piring Namun jika ingin merasakan nasi kuning dengan rasa khas yang semestinya, ya lebih baik dikukus.
Nasi kuning (Indonesian for: "yellow rice"), or sometimes called nasi kunyit (Indonesian for: "turmeric rice"), is an Indonesian fragrant rice dish cooked with coconut milk and turmeric, hence the name nasi kuning (yellow rice).
Resep nasi kuning - Siapa yang tak kenal nasi kuning?
Lagi mencari ide resep nasi kuning kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kuning kukus yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lalu kukus nasi pada panci dengan api yang sedang. Potong dan siapkan daun pisang untuk alas. Letakkan nasi kuning yang telah matang letakkan di atas.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning kukus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi kuning kukus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi kuning kukus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Kuning Kukus memakai 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Kuning Kukus:
- Ambil 600 gr Beras putih (4 cup'nya beras).
- Siapkan 2 ruas jari, Kunyit, diparut.
- Gunakan 1/2 sdt Garam.
- Siapkan 400 ml Air putih.
- Gunakan 400 ml Santan sedang (atau sesuaikan dengan jenis berasnya).
- Ambil 2-3 lbr Daun salam.
- Ambil 2 lbr Daun pandan.
Makanan khas Indonesia ini terbuat dari beras yang diberi kunyit untuk menghasilkan warna kuning dan dimasak bersama santan. Finally I got the time to make a proper and complete nasi kuning. This post is just for the recipe of nasi kuning, if you want to prepare the complete works, please see my previous posts for Resep Nasi Kuning - Nasi kuning merupakan salah satu warisan kuliner Indonesia yang sangat Kukus nasi dan tunggu hingga benar-benar matang, jika sudah matang ambil beberapa mangkuk. Nasi kuning is a popular rice dish in Southeast Asia, especially in the Southeast Asia regions.
Langkah-langkah membuat Nasi Kuning Kukus:
- Cuci bersih beras, dan tiriskan. Masukkan dalam panci atau wajan seperti yang saya pakai.
- Tambahkan air, lalu beri sari dari kunyit, dengan cara di saring di bagian pinggir beras yang ada airnya, di tekan2 dengan sendok (biar tangan gak ikut kuning semua 😀😉).
- Masak dan aduk2 sampai air terserap oleh beras. Setelah itu masukkan santan, dan garam, masak kembali sampai santan meresap, matikan api.
- Siapkan Dandang, untuk mengukus, di bagian bawah sarangan bersama air, beri daun salam dan pandan, didihkan airnya.
- Setelah air mendidih kukus nasi kuning yang setengah matang tadi, selama 25-30 menit, api sedang (saya buat lubang penguapan di tengah2 nasi, agar uap maksimal keluarnya untuk mematangkan nasinya).
- Setelah matang, siap di sajikan dengan pelengkap atau lauk sesuai selera.
The rich golden yellow color is perfect to celebrate special occasion such as birthday, wedding, baby shower. Resep Nasi Kuning - Nasi kuning merupakan makanan khas dari Indonesia. Warna nasi kuning ini melambangkan gunung emas artinya kemakmuran, kekayaan dan moral yang luhur. Kemudian kukus ikan cakalang sampai matang. Setelah matang anda bisa mengangkatnya dan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi kuning kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
