Sambal Goreng Hati Ampela kentang. Sambel Goreng Kentang Ati Ampela Pete. Menu wajib dikala Hari Raya Idul Fitri. Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen.
Selamat mencoba. sambal goreng ati ampela cara.
Masukkan hati ampela dan kentang yang sudah digoreng hingga matang.
Aduk rata semua bahan dan bumbu hingga keduanya tercampur rata.
Lagi mencari ide resep sambal goreng hati ampela kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng hati ampela kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng hati ampela kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng hati ampela kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Sambel Goreng Kentang Ati Ampela Pete. Menu wajib dikala Hari Raya Idul Fitri. Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal goreng hati ampela kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Hati Ampela kentang menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Goreng Hati Ampela kentang:
- Gunakan 750 gr kentang kupas,cuci bersih potong dadu, goreng.
- Gunakan 3 pasang hati ampela aya, rebus,goreng,potong dadu.
- Siapkan 20 buaj cabai merah rebus.
- Gunakan 10 btrbawang merah.
- Siapkan 7 siung bawang putih.
- Sediakan 5 lbr daun salam.
- Siapkan 3 lbr daun jeruk.
- Ambil 2 btg serai.
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas,memarkan.
- Sediakan 200 ml santal kental.
- Ambil Minyak untuk menggoreng dan menumis.
- Siapkan Bahan :.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 adt kaldu bubuk.
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk.
Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya. Selanjutnya masukan santan yang setengah bagian lagi bersama dengan kentang goreng dan irisan dari ati ampela. sambal goreng kentang dengan paduan ati ampela dan pete menjadi hidangan spesial yang tidak boleh anda lewatkan. simak resepnya berikut ini! Berbagai Jenis Bahan dan Bumbu Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Pete Paling Enak dan Sedap. Sambal goreng kentang ini memang dijadikan salah satu lauk dalam hidangan di acara syukuran.
Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Hati Ampela kentang:
- Kupas kentang cuci bersih sampai air bening, goreng hingga matang.
- Haluskan bumbu bawang merah, bawang putig,cabe besar hingga halus, tumis masukkan daun salam,serai, lengkuas dan daun jeruk hingga matang atau keluar aroma bumbu.
- Masukkan hati yang sudah direbus dan dipotong dadu, kentang goreng aduk hingga tercampur.
- Masukkan bumbu gula,garam,kaldu dan merica aduk rata kemudian santan. Tunggu mendidih dan meresap santan menyusut.
Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete. Sebelum kita membahas lebih tentang sambal goreng kentang, alangkah baiknya kita. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sambal goreng hati memang sedap tak heran selalu disajikan sebagai salah satu menu pelengkap kala ada acara baik untuk selamatan atau jamuan makan lainnya. Kombinasi hati, kentang dan bumbu yang kental membuat hidangan satu ini menjadi favorit juga kala lebaran.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Hati Ampela kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
