Ayam rica rica kemangi. Ayam rica-rica Kemangi memang enak banget buat di cobain. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado.
Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal.
Tentu saja, selain menggunakan rica rica ayam pada umumnya, kehadiran basil di dalamnya dapat menambah rasa masakan lezat yang kita buat.
Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica rica kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam rica-rica Kemangi memang enak banget buat di cobain. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam rica rica kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam rica rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam rica rica kemangi memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam rica rica kemangi:
- Gunakan 1 ekor ayam*saya pakai paha semua.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 1/2 sdm air jeruk nipis.
- Gunakan Bumbu halus.
- Gunakan 10 butir bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 15 cabai merah.
- Sediakan 7 cabai rawit.
- Ambil 2 cm jahe.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Sediakan Bahan yang di cemplung.
- Siapkan 2 batang serai ambil putihnya, memarkan.
- Sediakan 1 batang serai, ambil putihnya iris tipis.
- Siapkan 6 daun jeruk, buang tulangnya robek kasar.
- Gunakan 1 ikat kemangi, petikin daun nya.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt gula.
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur.
- Siapkan Sedikit air.
Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam rica kemangi di bawah ini! Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish.
Cara menyiapkan Ayam rica rica kemangi:
- Ayam, potong menjadi 10 bagian. Cuci bersih ayam. Tusuk2 ayam dengan garpu, agar bumbu lebih meresap. Lumuri dengan garam dan jeruk nipis. Diamkan selama 20 menit. Bilas. Lalu goreng ayam, sampai matang, jgn kering ya. Sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, sampai matang dan harum..
- Masukkan bumbu cemplung lalu masukkan ayam aduk rata. Tambahkan air dan gula pasir. Masak sampai semua bumbu mengental, masukkan kemangi, biarkan bumbu meresap. Matikan api.
It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper. The origin of this dish is from Minahasan cuisine of North Sulawesi. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini. Misalnya saja seperti rica - rica kemangi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam rica rica kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
