Bomboloni Si Donut Isi. Bombolini are little, perfectly sized Italian donuts (or doughnuts) that are very easy to prepare at home. I use a slightly different method than most other. Bomboloni, İtalya'da çok sevilen, tadı hem donut hem de pişiye benzeyen enfes bir tatlı.
Yes, salah satu variasi donat yang satu ini memang lagi viral banget di Indonesia. Bomboloni doughnut yang disebut juga dobun (donat buntu) alias donat isi ini merupakan salah satu jajanan yang terinspirasi dari donatnya orang luar. Fimela.com, Jakarta Kalau biasanya donat identik dengan bentuknya yang bolong di tengah, donat bomboloni beda lagi.
Anda sedang mencari inspirasi resep bomboloni si donut isi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bomboloni si donut isi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bombolini are little, perfectly sized Italian donuts (or doughnuts) that are very easy to prepare at home. I use a slightly different method than most other. Bomboloni, İtalya'da çok sevilen, tadı hem donut hem de pişiye benzeyen enfes bir tatlı.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bomboloni si donut isi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bomboloni si donut isi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bomboloni si donut isi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bomboloni Si Donut Isi memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bomboloni Si Donut Isi:
- Sediakan 500 gram Cakra.
- Sediakan 1 sdm Dancow bubuk.
- Gunakan 200 ml air es.
- Gunakan 1 sdm Gist (aktivkan dengan air hangat + 1sdm gula).
- Ambil 5 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 btr telur ayam.
- Sediakan 50 grm Blue band.
- Siapkan 100 gram Gula halus.
- Gunakan Vanila Custard.
- Siapkan Selai Strawberry.
- Ambil Nutella.
- Gunakan Bahan Vanilla Custard*.
- Sediakan 125 ml susu UHT.
- Ambil 1 bgks Dancow vanila.
- Gunakan Secukupnya vanila.
- Sediakan 1 sdm maizena.
- Ambil 3 sdm Gula.
Nah, kali ini Fimela akan berbagi cara dan resep membuat donat bomboloni yang empuk dengan isian selai stroberi. A bombolone (Italian: [bomboˈloːne], pl. bomboloni) is an Italian filled doughnut (similar to the Berliner, krafne, etc.) and is eaten as a snack food and dessert. The pastry's name is etymologically related to bomba (bomb), and the same type of pastry is also called bomba (pl. "bombe") in some regions of Italy. I bomboloni o Krapfen, sono dei deliziosi dolcetti da farcire con Nutella, crema pasticcera o marmellata.
Langkah-langkah menyiapkan Bomboloni Si Donut Isi:
- Aktifkan gist/ragi terlebih dahulu. Kemudian campur bahan kering. Terigu + gula + Dancow. Ratakan. Masukan gist/ragi yang sudah berbuih, aduk rata. Tambahkan telur, aduk rata lagi. Kemudian masukan air es sedikit demi sedikit sampe habis. Kemudian aduk rata uleni sekedarnya saja. Terakhir tambah mentega kemudian uleni sampe mentega tercampur rata menjadi adonan. Kemudian bentuk bulat lalu diamkan selama satu jam..
- Setelah satu jam adonan akan jauh lebih kalis dan mengembang. Bagi adonan masing" 35gr (sesuai selera kalian) bentuk dengan bulat bulatkan lalu susun di loyang.. Kemudian pipihkan atasnya sedikit lalu diamkan lagi 20 menit sebelum di goreng..
- Mengoreng donat dengan api kecil saja dan satu kali balik saja biar ada white ring pada donatnya. Angkat lalu dinginkan barulah lumuri donat dengan gula halus. Jika sudah merata isi donat dengan cara di suntikan selai ke dalam donat nya. Kemudian donat dapat disajikan.
- Vanili Custard. Panaskan susu uht + susu bubuk + gula + vanilli di api kecil masak hingga mengental. Lalu tambah maizena yang sdh dilarutkan denga susu UHT. Tetap masak dengan api kecil sampai meletup meletup dan mengental. Matikan api dan dinginkan. Nahh vanila custard siap disajikan sebagai filling donut..
Preparali subito con la nostra facile ricetta. Come fare i Bomboloni alla crema. Su una spianatoia disponiamo la farina a fontana e versiamo al centro lo zucchero, un tuorlo e un uovo, e. Bomboloni adalah donut asal Italia yang bentuknya bulat utuh tanpa lubang ditengahnya. These naturally leavened bomboloni (doughnuts) are incredibly light and delicious.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bomboloni Si Donut Isi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!