Cireng Rujak. Hallo selamat datang di Dapoer MbahPuti Cooking Channel. Di video kali ini akan kami sajikan resep Cireng Kelapa Bumbu Rujak. Rujak Cireng - Jual Rujak Cireng.
Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen).
Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan.
Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak.
Lagi mencari inspirasi resep cireng rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng rujak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hallo selamat datang di Dapoer MbahPuti Cooking Channel. Di video kali ini akan kami sajikan resep Cireng Kelapa Bumbu Rujak. Rujak Cireng - Jual Rujak Cireng.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng rujak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cireng rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cireng rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cireng Rujak memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cireng Rujak:
- Ambil Adonan Cireng:.
- Ambil 2-3 siung Bawang putih, haluskan.
- Siapkan 1/2 sdt Garam (kalau suka asin bisa ditambah).
- Sediakan 1/4 sdt Kaldu ayam bubuk.
- Sediakan 150 ml air.
- Siapkan 120 gr Tepung tapioka.
- Ambil Secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan —.
- Ambil Bumbu Rujak:.
- Sediakan 60 ml Air panas.
- Ambil 2 sdm muncung Asam jawa (yg berbiji) atau sekitar 1/2 blok kotak kecil.
- Ambil 8 bh cabe rawit merah.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 150 gr Gula jawa.
- Ambil Secukupnya air (optional) untuk mengencerkan bumbunya, jika suka kental tidak perlu ditambah air.
Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat. Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Cara Membuat Cireng Crispy Bumbu Rujak. Cireng paling enak disajikan saat masih hangat. Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, atau bumbu lainnya.
Cara membuat Cireng Rujak:
- Siapkan teflon, tambahkan air, bawang putih halus, dan 2 sdm dari takaran 120 gr tepung tapioka. Aduk rata. Masak dengan api kecil hingga mengental seperti lem..
- Dalam wadah, tuang sisa tepung tapioka adonan aci yg mengental, dan juga bawang daun iris. Selagi panas, aduk rata hingga membentuk adonan..
- Tepung tidak perlu terpakai semua, sisakan sedikit tepung untuk membalur jika adonan masih lengket..
- Bentuk adonan dengan tangan hingga habis..
- Panaskan minyak dengan api sedang, lalu kecilkan api dan goreng hingga permukaannya mengeras. Angkat dan sajikan dengan bumbu rujak..
- Bumbu rujak: Larutkan asam jawa dengan air panas dan sisihkan. Haluskan sisa bahan yg lainnya, lalu tambahkan air asam jawanya dan juga tambahan air sampai konsistensi yg diinginkan. Tes rasa..
Cireng bisa juga dimakan langsung atau original. Cireng atau aci digoreng, camilan yang gampang-gampang susah membuatnya. Salah-salah ketika menggoreng cireng bisa meletus. Ya, resep cireng bumbu rujak memang sedang booming dan banyak sekali digemari oleh masyarakat. Perpaduan antara rasa cireng yang garing dan juga sedikit renyah dengan rasa bumbu rujak yang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cireng rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
