Martabak Lenggang Kekinian Anti Gagal. Resep Martabak Lenggang - Lagi lagi judulnya gara-gara Instagram. Yup, setelah kemarin booming dan ngehitz banget tentang cake terbang dan mie terbang a.k.a mie melayang Jogja yang anti gravitasi. Kini muncul kreasi cake viral yang bikin orang ingin mencoba olahan resepnya.
Martabak lenggang merupakan kreasi inovatif dari martabak manis.
Bagi yang belum pernah cobain, yuk dicoba Bun.
Resep martabak lenggang ini pertama kali di share oleh Mba Shenny Suzanna.
Lagi mencari inspirasi resep martabak lenggang kekinian anti gagal yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak lenggang kekinian anti gagal yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Martabak Lenggang - Lagi lagi judulnya gara-gara Instagram. Yup, setelah kemarin booming dan ngehitz banget tentang cake terbang dan mie terbang a.k.a mie melayang Jogja yang anti gravitasi. Kini muncul kreasi cake viral yang bikin orang ingin mencoba olahan resepnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak lenggang kekinian anti gagal, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan martabak lenggang kekinian anti gagal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah martabak lenggang kekinian anti gagal yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Martabak Lenggang Kekinian Anti Gagal memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Martabak Lenggang Kekinian Anti Gagal:
- Ambil 250 gr tepung terigu segitiga (saya pakai kunci biru).
- Sediakan 5 sdm gula pasir (saya : 3 sdm saja).
- Gunakan 1/2 sdt ragi instan (saya : saf).
- Sediakan 1 butir telur.
- Gunakan 3 sdm bubuk taro (tambahan saya).
- Ambil 500 ml susu cair (boleh santan/air).
- Gunakan Secubit garam (2 gr).
- Siapkan sesuai selera pasta makanan (saya skip).
- Siapkan sesuai selera Filling: margarin, SKM, keju parut, messes/.
Cara Membuat Martabak Lenggang Martabak Lenggang merupakan satu kuliner yang sedang populer saat ini di kalangan pecinta kuliner dan bisa dibilang martabak. Martabak mini, ya martabak dengan tampilan kecil namun kaya akan toping ini memang sangat enak banget. Gimana gag enak martabak segitu kecil tapi Martabak mini memang makanan yang sering kita jumpai dan banyak dijajakan pada penjual snack. Makanan yang paling disukai sama anak-anak.
Cara membuat Martabak Lenggang Kekinian Anti Gagal:
- Campur semua bahan kering, aduk-aduk pake whisk. Masukkan susu cair, telur, kocok rata dengan whisk. Diamkan 1 jam, tutup lap bersih, lalu bagi jadi beberapa bagian (jika ingin dikasih pewarna/pasta)..
- Setelah 1 jam, tuang satu sendok sayur ke teflon yg udah panas (dengan api kecil). Taburi gula pasir, tutup teflon agar matangnya merata..
- Kalau udah matang, atasnya gak basah, langsung angkat dan kasih filling, lipat dan tekan-tekan bagian pinggirnya biar nempel dan ketutup..
- Tata martabak lenggang dipiring, sajikan 😍😘..
Bikin martabak lenggang diisi ketan hitam menul" wenak banget mak. Yang request pun merasa puas 😃😃 alhamdulillah. Ingin menyantap martabak tapi malas ke luar rumah? Mengapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Untuk membuat sajian martabak kali ini, silahkan lakukan dengan menyiapkan sebuah wadah terlebih dahulu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan martabak lenggang kekinian anti gagal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
