Tahu Crispy. Terpikir menggoreng tahu dan tempe ini karena siang habis buat ayam crispy ala kentucky. Biasanya menggoreng tahu dng tepung tidak pernah cantik menempel di badan tahu. Lama-lama tekor juga kalau beli terus hehehe.
Resep Tahu Crispy Goreng Tepung Renyah, Gurih, Dan Sederhana - Tahu adalah sebuah makanan yang bergizi, sama seperti tempe tahu terbuat dari bahan utama yaitu kedelai.
Yang mana kedelai tadi diproses sedemikian rupa kemudian endapan dari perasan biji kedelai disaring dan di koagulasi, dan pada akhirnya terbentuklah tahu.
Tahu crispy adala jajanan asli Indonesia yang belum diketahui berasal dari daerah mana, tetapi banyak yang memperkirakan kedatangan jajanan ini untuk meramaikan masakan kuliner nusantara adalah dari luar kemudian dirubah oleh para juru masak kompeten di Indonesia agar tampilannya lebih sederhana namun tetap mewah dan menggoda selera.
Lagi mencari inspirasi resep tahu crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Terpikir menggoreng tahu dan tempe ini karena siang habis buat ayam crispy ala kentucky. Biasanya menggoreng tahu dng tepung tidak pernah cantik menempel di badan tahu. Lama-lama tekor juga kalau beli terus hehehe.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu crispy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tahu Crispy memakai 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu Crispy:
- Siapkan 6 buah tahu ukuran sedang.
- Gunakan 300 ml minyak goreng.
- Sediakan Bahan Crispy :.
- Ambil 50 gram terigu.
- Siapkan 10 gram tapioka, kalau mau pakai maizena juga gpp.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt baking soda.
- Gunakan 250 ml air.
Cara Membuat Tahu Crispy - Tahu termasuk jenis makanan yang bisa dimodifikasi menjadi aneka jajanan unik yang tentunya lebih lezat dibanding dikonsumsi dengan cara biasa. Sebelumnya mungkin kita sudah pernah mencoba resep tahu berontak yang super nikmat dan untuk kali ini kita akan mencoba resep tahu Crispy yang tentunya tidak kalah enak dari makanan berbahan dasar tahu lainnya. Mencari tahu crispy tidak ada kata sulit, karena dimanapun kita berada biasanya akan menemukan penjaja gorengan yang satu ini. Walaupunn tidak sulit mencarinya, dan harganya pun juga tidak mahal, bukan berati kita tidak perlu membuat tahu crispy sendiri dirumah lho.
Cara membuat Tahu Crispy:
- Cuci bersih tahu, potong kotak-kotak (1 tahu sy potong-potong jadi 6 bagian). Sisihkan..
- Campurkan semua bahan crispy Aduk-aduk hingga semuanya larut dan tercampur rata. Adonannya memang agak encer ya 😅.
- Masukkan semua potongan tahu ke dalam bahan crispy, hingga semua tahu terendam. Rendam kurang lebih 30 menit atau hingga bumbu meresap. Tiriskan tahu (maaf kalau gk ada fotonya y genks, udah tak cari2 kok gk ketemu fotonya ðŸ¤).
- Panaskan minyak goreng hingga benar-benar panas. Masukkan tahu, goreng hingga tahu mengembang dan berkulit..
- Ambil adonan crispy sebanyak 2 - 3 sendok sayur, tuang adonan pencelup ke dalam tahu yang sedang digoreng. Biarkan adonan kering, baru tahu bisa dibolak balik. Lakukan sebanyak 2 atau 3 kali hingga tahu tertutup adonan crispy. Angkat dan tiriskan..
- Menuang adonan crispy selain pakai sendok sayur, bisa juga menggunakan cangkir yg ada ujungnya atau pakai botol kecap atau botol bekas air mineral dan tutupnya dilubangi. Kebetulan ada fotonya yg pakai cangkir, utk.yg pakai botol kecap atau botol bekas air mineral sy gk punya fotonya 😅.
- Tahu Crispy camilan favorit keluarga bisa dinikmati dengan cabe rawit atau cocolan saus atau taburan cabe bubuk 🤩🤩 Sesuaikan saja dengan selera yaa...
Tahu crispy dibuat dari bahan tahu yang kemudian dicampurkan dengan tepung lalu digoreng. Cara membuat tahu crispy ini mudah dan sederhana. Tahu crispy bisa dibuat sendiri di rumah namun juga bisa membelinya di beberapa penjual tahu crispy. Sudah banyak para pengusaha yang menjalankan bisnis tahu crispy hal ini karena meningkatnya peminat tahu. Potensi Usaha tahu crispy - Siapa yang tak kenal tahu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
